دليل ألنباتات وألأعشاب والبهارات Plants and herbs and spices guide

[hatm_alshrbaty]

الجنطيانا

Gentian
ألأسم العلمي:Gentiana lutea
الأجزاء المستخدمة وأين تنمو:
الجنطيانا، أو الجنشيانا. يأتي هذا النبات من أوروبا عموما، وأسبانيا وحوض البلقان خصوصا، وأيضا من تركيا، كما يزرع في أمريكا الشمالية، ويكثر فى المناطق الجبلية المرتفعة مثل جبال الألب على ارتفاع 2.400 متر من سطح الأرض.
وتستخدم الجذور طبيا، حيث يتم جمعها فى الخريف، والعمل على تجفيفها سريعا حتى لا تتلف.
الاستخدام التقليدي والتاريخي:
تم استخدام جذور الجنطيانا والنباتات المرة الأخرى لقرون عديدة في أوروبا كمساعدات في الهضم (الأعشاب السويدية المرة المعروفة غالبا ما تحتوي على جنطيانا).
والاستخدامات الشعبية الأخرى للجنطيانا هى الاستعمال الموضعي على أورام الجلد، وعلاج لبعض حالات الإسهال.
وقدرة الجنطيانا على زيادة الوظيفة الهضمية للجهاز الهضمى، أنها تشجع على أفراز الحامض المعوى والعصائر الأخرى من المعدة والأمعاء، والتى يتم الاستفادة منها فى عمليات الهضم.
تستخدم الجنطيانا في الحالات التالية:
تمنع الحازوقة أو الفواق أو الزغوطة.
تزيل عسر الهضم.
تقوى الشهية الضعيفة.
تقوى افراز اللعاب حتى يسهل عملية هضم الطعام.
تطرد الرياح المتخلفة فى البطن.
تقوى امتصاص الطعام من الأمعاء والاستفادة منه.
موضعيا لعلاج بعض حالات أورام الجلد.
تستخدم لعلاج الإسهال.
لعلاج حالات الأنيميا، والضعف العام.
لعلاج بعض الحميات.
المركبات الفعالة:
تحتوي الجنطيانا على بعض المواد شديدة المرارة المعروفة، وخاصة جنتيوبكرين جليكوسيد، والأماروجنتين The glycosides gentiopicrin and amarogentin وإن مذاق تلك المكونات يمكن كشفه حتى لو تم التخفيف له لأكثر من 50.000 مرة.
كذلك توجد مواد أخرى مثل، الجنطينوز Gentianose، والأنيولين Inulin والبكتين Pectin وأحماض الفينول.
وتلك المكونات تعمل على المستقبلات الحسية بمؤخرة اللسان، وخاصة حاسة المرارة، والتى بدورها تنبه الجهاز العصبى الباراسيمباثاوى لحث الغدد اللعابية على إفراز اللعاب، وكذلك حث المعدة والأمعاء على أفراز العصارات اللازمة لهضم الطعام بكل أشكاله.
باَلإضافة إلى حث إفراز اللعاب من الفم، وحامض الهيدروكلوريك في المعدة، فإن الجنتيوبكرين ربما يحمي الكبد أيضا، ويعتبر مفيدا للشهية الضعيفة، وعسر الهضم، وفقا للأبحاث الألمانية فى هذا الشأن.
وقد أوضحت دراسة حديثة أن صبغة الجنطيانا قادرة على منع الإحساس بالامتلاء بعد الأكل بافتراض أنه يمكن أن يحسن الشهية الضعيفة، وهذا من شأنه أن يساعد كل المرضى بعسر الهضم، أو عدم الإستفادة منه.
وأفادت تقارير بحثية طبية، أن الجنطيانا يكن أن تزيل الفواق أو الحازوقة خاصة التي تحدث نتيجة لشرب الكحول.
كيف يتم تناول الجنشيانا فى العادة؟
يتم تناولها كصبغة بمقدار (1-3 جرام يوميا) وكمستخلص سائل (2 جرام يوميا) أو تناول مسحوق الجذور الكلي بمعدل (2-4 جرام يوميا).
هل هناك أي تأثيرات جانبية؟
لاتستخدم الجنطيانا بواسطة الأفراد الذين يعانون من زيادة مفرطة في الحامض المعوى، أو ألام بالقلب، أو وجود قرحة المعدة، أو التهاب الأمعاء.
منقول عن :

[hatm_alshrbaty]

البنجر أو الشوندر السكري ملطف وملين و يعالج فقر الدم
شمندر سكري

Beet
Beetroots
التصنيف العلمي
المملكة Plantae
التقسيم : Magnoliophyta
الصنف : Magnoliopsida
الترتيب : Caryophyllales
الأسرة : Amaranthaceae
تحت عائلة : Chenopodioideae
الجنس : بيتا
النوع : B. الشائع
الاسم العلمي : Beta vulgaris
الشوندر الشائع، البنجر، الشمندر أو الشوندر السكري.
شمندر السكر أو بنجر السكر (Beta vulgaris) نبات يتبع العائلة الرمرامية التي تتبع الفصيلة القطيفية، وهي عائلة تشتمل على السبانخ والسلق ولها القدرة على التأقلم في مختلف الظروف المناخية. شكل الشمندر مخروطي، ويزرع بهدف إنتاج جذوره البيضاء اللون. تحتوي جذوره على نسبة من مادة السكروز، كما يحتوي على مواد غير سكرية نيتروجينية، وأملاح معدنية، وألياف.
الشمندر مسؤول عن 25 % من إنتاج السكر في العالم، وهو ثاني أهم مصدر لإنتاجه بعد قصب السكر.
الإنتشار :
تجود زراعة الشمندر بشكل أساسي في حوض المتوسط و أوروبا حيث انتشر منها إلى أمريكا الشمالية وآسيا وباقي أنحاء العالم.

الأجزاء المستخدمة: الجذور الدرنية.

المكونات الكيمائية:

كل 100 غرام من الأوراق تحتوي على:

45 سعرة حرارية ، 86.4 غ ماء،3.2 غرام من البروتين ، 0.4 غرام من الدهون ، 8.1 غرام الكربوهيدرات الكلية ، 3.8 غرام من الألياف ، الرماد 1.9 غرام ، 114 ملغ كالسيوم و 34 ملليجرام ف ، 3.1 ملغ الحديد ، 3152 ملغ من مكافئ بيتا كاروتين ، الثيامين 0.07 ملغ ، 0.22 ملغ فيتامين بي ، 0.6 ملغ نياسين ، و 50 ملغ حامض الاسكوربيك. وأظهرت التحليلات الإنجليزية للجذور76.6 ٪ ماء ، 1.1 ٪ بروتين ، 0.1 ٪ زيوت ، 20.4 كربوهيدرات قابلة للذوبان ، 1.1 ٪ ألياف ، 0.7 ٪ والرماد.

على أساس رطوبة صفر، تحتوي الجذور 336-339 من السعرات الحرارية والبروتين 12،6-14،3 ٪، وعلى 0،8-1،6 ٪ من الدهون ، و 77،9-79،4 ٪ من الكربوهيدرات الكلية ، كذلك تحتوي 6،3-9،0 ٪ من الألياف ، الرماد 6،0-8،7 ٪ ، 115-182 ملغم كالسيوم ، 259-323 ملغ ف ، 5،5-8،7 ملغ الحديد ، 286-472 ملغ الصوديوم ،وعلى 2619 ? 2638 ملغ فيتامين ك ، ،0-94،5 ملغ ما يعادل بيتا كاروتين ، 0،08-0،24 ملغ من الثيامين ، 0،32-0،39 ملغ من الريبوفلافين ، 1،64-3،15 ملغ نياسين ، و23-79 ملغ حمض الاسكوربيك (ديوك وAtchley ، 1984).

بعد استخراج السكر ، يحتوي اللب على حمض galacturonic 30 ٪ في شكل مواد بكتينية. هذا الحمض هو قاعدة انطلاق جيدة لتصنيع فيتامين (ج). كذلك يحتوي ألانتوئين Allantoin ، الصابونين والنحاس ، والبيتين و اثنين من مركبات بيتاكزانتين betaxanthines هما فولغاكزانتين vulgaxanthine 1 و vulgaxanthine 2. وكذلك يحتوي على جليكوسيدات كامبفيرول kaempferol ، حمض الكلوروجينيك وcaffeic.

تحتوي الجذور عل ليوسين ، tryptophane ، وهو حمض أميني أساسي ، ألانين وفينيل ألانين والتيروسين ، الجلوتامين ، وحمض الغلوتاميك ، ornithine ، خمسة من الحموض الأمينية الأخرى ، 0.01 ٪ من الزيت الأساسي مع فارنيزول farnesol. الأوراق تحتوي على glucoside quercitin ، و مزيج من vitexin مع الجلوكوز ، كزيلوز سكر الخشب ، و 3 hydroxytyramine ، ب ، سيتوسترول ، ومجموعة من الأحماض العضوية ، الأكساليك ، tricarballyl ترايكارباليل أكونتيك زفيريوليك، aconitic ، ferulic.

البذور تحتوي raphanol ، و كونيفيرين (coniferin (C16H22O8) ،وفيتامين أ و ب ، و فيتامين ج ، والبيتائين. الجذور تحتوي على زيت خام مع حامض النخيل ، الأوليك ، erucic ، والأحماض غاما أمينوبوتيريك ، وخمائر محولة free and bound invertase حرة ومقيدة وانزيمات pectolytic.

الخصائص العلاجية

الشوندر بنوعيه مجدد للحيوية والشباب مغذٍّ ومقوًّ للدم ملطف وله خصائص مضادة للأورام وملين.

لعصارة درنات الشوندر الأبيض خصائص مبدلة أو منظفة للجسم من السموم، ومساعدة على الهضم و تفتح سدد الكبد.
كما يساعد عصيره على التخلص من الصداع وأوجاع الرأس.
يلطف التهابات العين والأجفان.
يساعد أيضا على شفاء القروح والجروح والدمامل.
منقوعه بالماء والخل يخلص الجلد من الحكاك المزمن ويلطف الجلد ويساعد على التخلص من قشرة الرأس واستعمل في الطب الشعبي لعلاج ضعف الشعر والصلع ولتجديد الشعر.

عصارة الشوندر الأحمر تفيد لتقوية الدم والتخلص من أفقاره ومن اليرقان غير الإنسدادي.
نشوقه الأنفية تفتح سدد الأنف والأذن وتعالج آلامهما وألم الأسنان أيضا.

مستحضرات الشوندر تساعد في تنظيم القوة الحمضية PH في الجسم ومعادلتها ولتجديد وتعويض الدم ومعالجة فقره.

الاستعمالات العلاجية

الاستعمال الداخلي

• لعلاج حب الشباب.
• فقر الدم ولتنقية الدم من السموم.
• السرطانات وابيضاضات الدم.
• الإمساك.
• داء الرتوج المعوية الغليظة (الكولونية).
• عسرة الطمث عند النساء.
• التهابات الكبد واليرقانات غير الانسدادية.
• نقص سكر الدم.
• اللومباغو أو ألم العصب الوركي.
• لتحسين الدورة الدموية وخاصة في الأطراف.
• لعلاج الروماتيزم.

المستحضرات الداخلية
محافظ أو كبسولات.

المستحضرات الموضعية
لعلاج القروح والجروح ولترطيب البشرة بمزجه مع اللبن (الزبادي) حيث يستعمل كقناع للوجه ليعطيها نضارة مميزة.

الاستعمالات الغذائية
الشوندر مسلوق بجانب لحمة التونة

• عصير.
• حساء، حيث يشتهر حساء البورشت الروسي المكون من خضار يحتوي على الشوندر وغني جدا بالحديد.
• مخلل.
• سلطة.

محاذير والآثار الجانبية
يؤدي استعمال الشوندر في الطعام إلى تلوين البول والبراز باللون الأحمر أو القرنفلي وهذا طبيعي ولاتترتب عليه أية مخاطر.
الشوندر غني بالأملاح المعدنية والأوكزالات وبالتالي يزيد مخاطر تشكل الحصيات الكلوية والتهابات المفاصل وخاصة النقرس.

الماعز أو الأغنام التي تعلف به أو بمخلفاته، ازدادت نسبة الحصيات الكلوية عندها، هذه الحصيات تتشكل أساسا من أحماض الفوسفوريك واليوريك والليمون.
كذلك أوراق الشوندر تحتوي على مايقارب 1% من حمض الأوكزاليك وكذلك ممكن أن تحتوي سيانيد الهيدروجين السام HCN مع أو بدون النيترات أو النيتريت.
طلع أو لقاح الشوندر يمكن أن يسبب حمى القش أو التبن.
كما لوحظ أكزيما جلدية عند العمال الذين يعملون في تصنيع وتكرير سكر الشوندر بنسبة مرتفعة (حوالي الثلثين منهم).

موانع الاستعمال
مرضى السكر، لايستعمل لديهم إلا بإشراف طبي.
مرضى الحصيات الكلوية والتهابات المفاصل المزمنة.
مرضى القصور أو الفشل الكلوي لاحتوائه على نسب مهمة من الأملاح والمعادن وخاصة البوتاسيوم.

مصادر

• Boardman, N.K. 1980. Energy from the biological conversion of solar energy. Phil. Trans. R. Soc. London A 295:477?489.
• Culpepper, N. 1653. Culpepper?s complete herbal. W. Foulsham & Co., Ltd., London.
• Duke, J.A. and Atchley, A.A. 1984. Proximate analysis. In: Christie, B.R. (ed.), The handbook of plant science in agriculture. CRC Press, Inc., Boca Raton, FL.
• Hills, F.J., Johnson, S.S. , Geng, S., Abshahi, A., and Peterson, G.R. 1983. Comparison of four crops for alcohol yield. Calif. Agr. 37(3/4):17?19.
• List, P.H. and Horhammer, L. 1969?1979. Hager?s handbuch der pharmazeutischen praxis. vols 2?6. Springer-Verlag, Berlin.
• McGill, S. 1981. Breeding better biomass crops. Furrow 86(5):38.
• Palz, W. and Chartier, P. (eds.). 1980. Energy from biomass in Europe. Applied Science Publishers Ltd., London.
• Stewart, G.A., Gartside, G., Gifford, R.M., Nix, H.A., Rawlins, W.H.M., and Siemon, J.R. 1979. The potential for liquid fuels from agriculture and forestry in Australia. CSIRO. Alexander Bros., Mentone, Victoria, Australia.
• Swift-Hook, D.T. 1980. Discussion. Phil. Trans. R. Soc. London A 295. p. 489.
• “موسوعة النباتات الطبيعية و مستحضراتها..”

[hatm_alshrbaty]

الكرنب السلقي منشط للهضم ومضاد للسموم
الكرنب السلقي

Kohlrabi
التصنيف العلمي
المملكة : Plantae
التقسيم : Magnoliophyta
الصنف : Magnoliopsida
الترتيب : Brassicales
الأسرة : Brassicaceae
جنس : الكرنب
الأنواع : caulorapa السلقي الكرنب
ألأسم العلمي : Brassica caulorapa
أسماء أخرى : الكرنب السلقي، التورنيب الألماني، الخردل الأماني، الوردية، أبو ركبة، حارة.
نبات حولي جذري ينتمي للفصيلة الصليبة، له درنات شبه كروية، يحمل أوراقا خضراء باهتة نسبيا ملتفة حول الساق، الأزهار صغيرة تحملها نوارة راسيمية صفراء اللون والثمرة خردلة، ومن هنا جاءت تسميته بالخردل الألماني.

الانتشار:
مناطق حوض وشرق المتوسط وشمال أفريقيا وأوروبا وحاليا يزرع في كل مكان.

الأجزاء المستخدمة:
الأوراق الطازجة والدرنات الجذرية.

التركيب الكيميائي:
درنات الكرنب الخام، القيمة الغذائية لكل 100 غ
الطاقة 27 سعر حراري
الكربوهيدرات 6.2 غ
السكريات 2.6 غ
الالياف الغذائية 3.6 غ
الدهون 0.1 غرام
بروتين 1.7 غ
المياه 91 غ
فيتامين ج 62 ملغ (103 ?)

كما يحتوي النبات على غلوكوزيد السنجرين وهو عبارة عن زيت دهني، وزيت طيار يدعى زيت الراب.

النسب المئوية محسوبة من التوصيات الأمريكية للبالغين.

الخصائص العلاجية
زيت السنجرين له خصائص مضادة لسم الثعابين، بينما النوع Brassica Napus يزرع للحصول على زيت الراب، والذي يساعد على الهضم كونه ينبه مخاطية المعدة ويحرض افراز عصارة البنكرياس الخارجية وينشط الدورة الدموية.
يشبه طعم الكرنب السلقي طعم قرنبيط البروكلي ويستعمل بطريقة مشابهة حيث يؤكل طازجا أو مطبوخا.

الاستعمالات العلاجية
كرنب سلقي بنفسجي

• منشط للهضم ولإفرازات المعدة والبنكرياس.
• مقو ويمنح شعورا بالنشاط والصحة .
• ينظف الجسم من السموم ومدر للبول والعرق بشكل معتدل.

آثار جانبية ومحاذير
الكميات الكبيرة منه ممكن أن تسبب الغثيان والقيء.

مصادر:

1. • Bailey, L. H., (1912, republished in 1975). Kohlrabi for stock-feeding. In Cyclopedia of American Agriculture: Vol. II?crops. Macmillan Publishing, New York. p. 389-390. ISBN 0405067623. Google Book Search. Retrieved on June 15, 2008.
2. -Blogspot.com
   منقول عن : “موسوعة النباتات الطبيعية و مستحضراتها..”

[hatm_alshrbaty]

**الخطمية

Marshmallow**

نبات الخطمية فى الطبيعية.

كل نبات الخطمية مفيد

حلوى الخطمي

مطحون الأوراق والجذور

شاي الخطمي

[hatm_alshrbaty]

الخطمية

Marshmallow
ألأسم العلمي :Althea officinalis
الأجزاء المستخدمة وأين يزرع؟
نبات الخطمي أو الخطمية، ويقال لها أيضا: خبيزة مخزنية، خطمى، غسل، العاسول، وعسل، وورد الزينة. وهو نبات يحب الماء وينمو أساسا في المستنقعات. وهو في الأصل من أوروبا ويزرع بكثرة في الولايات المتحدة، ومنتشر فى كل أنحاء المعمورة. وتجمع الأجزاء العلوية من النبات فى الصيف عندما يزهر النبات، بينما تجمع الجذور فى الخريف، وتستعمل كل من أوراقه وجذوره فى الأستخدامات الطبية.
الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
لقد ظل الخطمي يستعمل لزمن طويل لعلاج السعال، وآلام الحلق، بسبب أنه يحتوى على مواد غروية حلوة المذاق وعالية اللزوجة. كما أن النبات يستعمل كمسكن لالتهاب الأغشية المخاطية بالجسم، ولعلاج تشققات الجلد، وتقرح القدمين من البرد والرطوبة، والجروح الثانوية.
المركبات الفعالة:
إن المركبات الفعالة للخطمي تحتوى على كميات كبيرة من الكربوهيدرات (السكريات) وعلى الخصوص سكر السكروز، وهى التى تكون اللزوجة فى النبات، حيث أن الجذور تحتوى على 37% من النشا، وتشكل المادة الغروية فيها 11%، ومادة البكتين 11%، وكذلك توجد أحماض الفينول، ومادة الأسبرجين. والمواد الغروية الزلقة تهدئ وتحمي الغشاء المخاطي المتوتر.
وبالرغم من أن الخطمي أساسا تستخدم لحماية قنوات الجهاز التنفسي، والقناة الهضمية، إلا أن محتوياته قد توفر بعض الراحة الجزئية لمجرى البول وإصابات الجلد.
وتستخدم الخطمية فى الحالات التالية:
الربو، نزلات البرد العامة أو ألم الحلق، الكحة.
مرض تقرح الأمعاء أو مرض جروهن.
حالات الإسهال.
التهاب غشاء المعدة المخاطي.
قرحة المعدة الناشئة عن زيادة العصارة الهضمية.
قرحة القولون.
حساسية الجيوب الأنفية المصحوبة بالرشح.
الألم المزمن بالأذن الوسطى الناجم عن وجود ثقب فيها والمصحوب بالرشح منها.
عدوى جهاز المسالك البولية.
ما هو المقدار الذي يؤخذ عادة؟
تقدر الوكالة الألمانية للأعشاب الطبية في مقال لها: أن جرعة يومية مقدارها 6 جرامات من الجذور هى أمر مقبول وآمن. ويمكن صنع شاى الخطمي بوضع الجذور أو الأوراق في ماء بارد، أو غليه في ماء حار مثل الشاي.
وعادة تستعمل حوالي 2-3 ملاعق شاي من الجذور أو الأوراق لكل كوب من الماء. وعموما فإن المقدار اليومي الكامل يتم نقعه ليلا عند عمله في شكل شاي بارد (6-9 ملاعق شاي تضاف إلى 3 أكواب من الماء) أو ينقع لمدة 15-20 دقيقة في ماء مغلي، ويشرب حوالي 3- 5 أكواب في اليوم.
ولا يجب خلط هذا النبات مع النباتات الأخرى، كما توجد خلاصة النبات في بعض الأدوية التي تعالج أمراض السعال أو الكحة.
كما أن مستخلصات الخطمى توجد في شكل كبسولات أوحبوب، والجرعة قدرها من 5-6 جرامات من الخطمي يمكن استعمالها يوميا. أو ربما تؤخذ كمرهم، أو صبغة بمقدار 5- 15 مل ثلاثة مرات يوميا، وكلها متوفرة لدى محلات الأطعمة الصحية.
هل هناك أى أثار جانبية أو تفاعلات؟
عند تناول الخطمي بالكميات والطرق الموضحة بأعلاه، فهى تعتبر آمنة جدا، وليس لها أى مضاعفات جانبية تذكر.
منقول عن :

[hatm_alshrbaty]

*فوائد الريحان للصحة البشرة :

عندما يتعلق الأمر بالبشرة فإن أوراق الريحان ممتازة في القدرة علي معالجة الأمراض الجلدية وتعطيك بشرة أكثر إشراقاً وتألقاً . سواء عند تناول أوراق الريحان نيئة أو وضعها علي البشرة مباشرة فهي تعطي نفس المميزات .

19. يمنع الريحان من ظهور حب الشباب والبثور :

تعمل علي تنقية الدم من السموم وبالتالي تتخلص من حب الشباب والبثور . وتحتوي علي عناصر مضادة للبكتريا والفطريات . ويمكنك عمل عجينة من أوراق الريحان مع معجون خشب الصندل وماء الورد ووضعه علي البشرة فهو يساعدك في التخلص من الإلتهابات .

20.مفيد لبشرة الوجه :

عند تدليك البشرة بأوراق الريحان المجففه يحسن من صحة البشرة .مما يساعدك في الحصول علي بشرة أصغر سناً . وذلك عند وضع عجينة من أوراق الريحان علي الوجه والرقبة فهي تعمل تفتيح لون البشرة.

21. التخلص من البثور :

تمنع أوراق الريحان من ظهور الرؤس السوداء وخاصة تلك التي تظهر أسفل الأنف . ويمكنك وضع أوراق الريحان علي الأنف لمدة 15 دقيقة وغسل وجهك .

22. يعالج الريحان إلتهابات الجلد :

وذلك لأنه يحتوي علي مواد مضادة للبكتريا ومضادة للفطريات . تمنع أوراق الريحان من نمو البكتريا القولونية مثل بكتريا الجمرة الخبيثة والتي تتسبب في الإلتهابات الجلدية .وذلك عن غلي حوالي 200 -250 جرام من أوراق الريحان مع كمية متساوية من زيت بذور السمسم ويمكنك وضعها علي الجلد لعلاج الحكة .وعند خلط أوراق الريحان مع عصير الليمون ووضعه علي الجلد يعالج داء السعفة .

23.علاج البهاق :

تناول الكميات المنتظمة من أوراق الريحان يكون لديها القدرة في علاج البهاق .ومن أعراض هذا المرض ظهور بقع بيضاء علي الجلد .

فوائد أوراق الريحان للشعر :

يستخدم الريحان في علاج مشاكل الشعر،وفيما يلي فوائد أوراق الريحان للعناية بالشعر :

24. علاج تساقط الشعر :

يعد تساقط الشعر من المشاكل الشائعة والتي يمكن أن تحدث بسبب الحكة في فروة الرأس . ويمكنك عمل عجينة من أوراق الريحان وإضافتها إلي زيت الشعروتدليك فروة الرأس بالخليط. فهي تعمل علي زيادة نمو الشعر وذلك لأنه تحسن من الدورة الدموية لفروة الرأس .

25.يعالج شيب الشعر :

عند نقع محسوق الريحان في الماء التي تقوم بغسل شعرك بها وتركها علي شعرك طوال الليل وغسلها في الصباح تقلل من تعرض الشعر للإجهاد وتمنع الشيب المبكر للشعر وكذلك علاج تساقط الشعر .

26.تقوية جذور الشعر :

إذا كنت تعاني من ضعف الشعر أو الشعر الهش ، فإن أوراق الريحان فعالة في تقوية جذور الشعر .

27. تنشيط بصيلات الشعر :

يساعد الريحان في تجديد ونمو شعر صحي وذلك من خلال تحفيز بصيلات الشعر .

28. الوقاية من الأشعة الضارة :

أوراق الريحان لها خصائص مضادة للأكسدة فهي تحتوي علي مركبات الفلافونويد فهي تحمي تركيب الخلايا والكروموسات من الأكسدة وتمنع حدوث موت الخلايا وبالتالي تحمي من أضرار الأشعة .

نأمل أن يُضيف المقال لكم المزيد من المعلومات.

منقول عن :

]*

[hatm_alshrbaty]

فوائد الريحان

يكثر زراعة الريحان في الهند ويطلق عليه إسم ? تولسي ? . ينتمي الريحان إلي الأعشاب الورقية وبالتحديد إلي عائلة النعناع .وتوجد أنواع مختلفة من الريحان وله أشكال متنوعه فمنه الريحان القزمي والريحان الطويل .وله ألوان متنوعه مثل الأخضر والأرجواني ومن أنواع الريحان الكافوري أو الريحان الحلو وريحان القرنفل وريحان القرفة وبالرغم من تعدد أنواع الريحان تكاد تكون جميع الأنواع متشابه في التركيب الكيميائي فهو نبات جميل وأوراقه بسيطة .
تشكل هذه النبته جزءاً هاماً من الثقافة الهندية . ومن الشائع في الأسر الهندية أنه يتم عبادته في الصباح والمساء كأحد التقاليد المنتشرة لديهم .فأوراق نبات الريحان صالحة للأكل ويستخدم كنوع من التوابل وذلك لأنه يعتبر من النباتات العطرية . وهو أيضاً من أكثر الأعشاب التي يتم زراعتها في الحديقة .ويتم إستخدام الريحان في إيطاليا كجزء من السلطات والأطباق الأخري ، فهو مكون رئيسي للعديد من الأغذية .

فالمصطلح اليوناني لكلمة الريحان هو ? الملكي ? وذلك ليوضح مميزات هذا العشب العطري . فلأوراق الريحان أهمية رائعة للبشرة فهو لا يتم إستخدامه فقط في الطهي فقد عُرف الريحان منذ قرون عديدة بخصائصة الطبية المذهلة. ومن أوائل المناطق التي تم إستخدامه فيها في الأيورفيدا و أطلق عليه مصطلح ? تشاركا سامهتا وهو مصطلح إيورفيدا قديم يدل علي مميزاته الصحة الفعالة . وفي الواقع يتم إستخدام أوراق الريحان كعلاج عالمي للعديد من الأمراض .

نعرض العديد من الإستخدامات الصحية لأوراق الريحان فهي مفيدة للبشرة والجلد :

الفوائد الصحية لأوراق الريحان :

هذه الأوراق عشب إعجازي لها العديد من المنافع الصحية التي لا تعد ولا تحصي .

1. خصائص الريحان العلاجية :
يمتلك الريحان العديد من الخصائص العلاجية الممتازة .يعمل الريحان علي تقوية المعدة وتعالج العرق الغزير . وهو فعال أيضاً في علاج الإلتهابات والتخلص من البلغم في الشعب الهوائية . لأوراق الريحان خصائص مطهرة لذلك فهو يستخدم في علاج القرح والجروح ويساعد في تقليل الألم الناتج عن الحصبة والجدري المائي والجديري . وعند خلط عصير الريحان مع زيت جوز الهند يمكن إستخدامهم في حالات الطوارئ لعلاج الجروح .

2. يستخدم الريحان كعلاج للحمي :
كون الريحان غني بالمغذيات النباتية و الزيوت الشفائية . فإن أوراق الريحان فعالة جداً في علاج الملاريا وحمي الضنك وذلك عند غلي أوراق الريحان مع الشاي وإعطاءها للمريض .وفي حالة درجة الحرارة المرتفعة يمكن غلي أوراق الريحان مع مسحوق الهيل في 1/2 لتر ماء مخلوط بالسكر والحليب ويجب أن تعطي للمريض ككدمات لمدة 3 ساعات لتعمل علي خفض درجة الحرارة . فأوراق الريحان تعد مطهر طبيعي جيد للجراثيم وبالتالي لحمي الجسم من جميع الإلتهابات الفيروسية والبكترية .

3.الريحان علاج لنزلات البرد والسعال :
تعد أوراق الريحان فعالة في التخفيف من حدة السعال ونزلات البرد ز ويمكن تناول أوراق الريحان طازجة أو غليها مع الشاي وعند تناولها تعالج البرد والسعال .وتستخدم أوراق الريحان في أدوية السعال فهي طاردة للبلغم ، فهي تعمل علي تعبئة المخاط في القصبات وعلاج الربو .

4. علاج إلتهابات الحلق :
عند غلي أوراق الريحان في الماء يمكن أن تؤخذ كشراب أو تستخدم للغرغرة في علاج إلتهاب الحلق .

5. يستخدم الريحان في علاج اللدغات والعضات :
عند مضغ أوراق الريحان أو عند وضع عصير الريحان علي منطقة العض أو المنطقة المجروحة تساعد في تخفيف الألم والتخلص من السم إذا كانت الحشرة سامة .

6.الريحان له العديد من الفوائد للأطفال :
عصير الريحان مفيد للغاية لعلاج حالات البرد والسعال و الإسهال والقئ عند الأطفال . وعند خلط أوراق الريحان مع الزعفران عند ظهور بثور الجدري المائي وعندما يعاني الأطفال من ألالم في الأسنان عند خلطها مع عصير الرمان تساعد في تخفيف الألم .

7.علاج القئ المتكرر :
إذا كنت تعاني من القئ المتكرر ، يمكنك خلط عصير الريحان مع الزنجبيل والعسل فهو علاج فعال للقئ .

8.تقليل الإجهاد :
تعد أوراق الريحان عامل مضاد للإجهاد . وعند مضغ أوراق الريحان حوالي 12 مرة في اليوم بصورة منتظمة تعمل علي تطهير الدم ، وبالتالي يقلل من الإجهاد ويساعد العقل علي زيادة التركيز .

9.يعالج الريحان السرطان :
عند خلط حوالي 10 جرام من عصير أوراق الريحان في حوالي 20-30 جرام من اللبن الرائب مع 2-3 ملاعق من العسل من المحتمل أن يكون علاج فعال للسرطان .

10. يساعد الريحان في تقليل الوزن و التخلص من الكسل :
عند تناول أوراق الريحان الطازجة تعمل علي تقليل الوزن الزائد ومقاومة الكسل وذلك عن طريق تجديد معدلات الطاقة في الجسم وتجديد خلايا الدم بإستمرار .

11.الريحان علاج مفيد للعيون :
كون الريحان غني بفيتامين A ، فإنه يلعب دور هام في الحصول علي عيون صحية . ويمكن نقع أوراق الريحان في الماء وغسل عينك بها كل صباح وقبل الذهاب إلي النوم فهي تمنع الإلتهابات التي تُصيب العين والدمامل أيضاً . ويستخدم الريحان بمثابة مرخيات للعين لعينك لتهدئة الإجهاد . وعند مضغ أوراق الريحان يساعد في تجنب مشاكل العين التي قد تحدث نتيجة تكوين الجذور الحرة والتي تسبب ضمور في الرؤية وإعتام عدسة العين . وبالتالي فالريحان علاج فعال لإلتهابات العيون أو الإصابة بالعمي الليلي .

12.الحصول علي أسنان صحية :
عند تجفيف أوراق الريحان في الشمس ، وطحنها تستخدم لتنظيف الأسنان . وعند خلط مسحوق الريحان مع زيت الخردل وإستخدامه كمعجون للأسنان فهو يساعد في الحصول علي لثة وأسنان صحية فهو مضاد للبكتريا وتعمل المواد للأكسدة لتنظيف الأسنان .

13.يساعد الريحان في التخلص من رائحة الفم الكريهة :
يمكن أن تقلل رائحة الفم الكريهة من ثقتك بنفسك . فهي بديل صحي عن معجون الأسنان والعلكة لتجنب رائحة الفم الكريهة . ويمكنك مضغ حفنة من أوراق الريحان لمنع رائحة الفم الكريهة .

14. يساعد الريحان في الإقلاع عن التدخين :
عند مضغ أوراق الريحان بصورة منتظمة تساعدك في التخلص من إدمان التدخين .ويمكن أن تكون هذه الأوراق أكثر فائدة من العلكة . و يعمل عصير الريحان علي تبريد الحلق وتساعد المواد المضادة للأكسدة في علاج الأضرار الناجمة عن التدخين لفترات طويلة .

15.علاج حصوات الكلي :
عند تناول عصير أوراق الريحان مع العسل بإنتظام لمدة 6 أشهر يعمل علي التخلص من حصوات الكلي في المسالك البولية .

16. علاج الصداع :
تعتبر أوراق الريحان دواء فعال للصداع . وعند إضافة معلقة كبيرة من أوراق الريحان المجففة إلي 2 كوب من الماء في وعاء كبير وتعريض الوجه للبخار الناتج عن الغليان وتغطية الرأس بمنشفة وذلك لمدة 10 دقائق تساعد في تخفيف الصداع . ويمكنك وضع أوراق الريحان مع خلطها بمعجون خشب الصندل علي جبهتك للتخلص من الصداع وإرتفاع درجة الحرارة فهي عموماً تعمل علي تبريد الجلد .

17. يستخدم الريحان في علاج إضطرابات الجهاز التنفسي :
عند خلط أوراق الريحان مع العسل والزنجبيل تكون علاج طبيعي لإضطرابات الجهاز التنفسي مثل إلتهابات الشعب الهوائية والسعال والبرد . وللتخلص الفوري من الإنفلونزا يمكنك غلي أوراق الريحان وخلطها بالقرنفل في 1/2 لتر ماء وملح يكون خليط فعال في علاج الإنفلونزا .

18. الريحان مفيد لصحة القلب :
تعمل أوراق الريحان علي تنقية الدم والتخلص من السموم . فهي تتحكم في ضغط الدم . وتحتوي أوراق الريحان علي الأوجينول المضادة للأكسدة والذي يعمل علي خفض مستوي الكوليسترول في الدم ومستوي السكر في الدم أيضاً وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية وأمراض القلب وغيرها .

>>>>>>> فوائد الريحان للصحة البشرة والشعر

[hatm_alshrbaty]

الريحان

Basil
**ألأسم ألعلمي :**Ocimum basilicum
أسم الريحان، أو الريحان الحلو، يطلق على النوع المعروف Ocimum basilicum ويعرف أيضا بعشبة القديس جوزيف، ومن أسمائه الأخرى: الباذروج (فارسية) ريحان - ريحان ملكي - ريحان الملك - جومر (يمانية) حبق كرماني، حبق صعتري - صعتر - حبق نبطي - حماحم - ريحان كبير، حبق بستاني (معجم أسماء النبات).
وتوجد أنواع أخرى من الريحان مثل: O. americanum O. micranthum والريحان ينتسب إلى الفصيلة الشفوية من النباتات، والتى منها نبات النعناع.
وقد ذكر الريحان فى القرآن الكريم فى سورة الرحمن الآية ( 12) " والحب ذو العصف والريحان " صدق الله العظيم.
وتلك الفصيلة من النباتات قد لقيت كثير من الإهتمام عند الدارسين والباحثين فى مجال الأعشاب، لما لها من فوائد جامة على الصعيد الدوائى والعلاجى لكثير من الأمراض. والريحان هو الأكثر حظا فى الاستعمالات العامة، فهو يدخل فى صناعة مشتقات التجميل، والمشروبات، والأدوية، والعطور. كما يوجد الريحان الهندى المقدس لدى الهنود وأسمه Ocimum sanctum .
تاريخ نبات الريحان.
الريحان ينمو تقريبا فى كل أنحاء العالم ذات الجو المعتدل، من شرق العالم إلى الغرب منه، فقد عبر من الهند إلى أوروبا. وكان من التقاليد السائدة فى ذلك الزمان هو أن تضع حزمة من الريحان فى يد الشخص المتوفى، حيث تقوده فى رحلته إلى العالم الأخر فى سلام وأمان.
وكانت براعم الريحان تنثر على قبور المتوفين من الفراعنة فى مصر القديمة، وكان يعتقد من وراء ذلك أنها سوف تفتح لهم أبواب الجنان الأبدية.
وكان الرومان يستخدمون الريحان للتخلص من الغازات الزائدة فى البطن، وكمضاد للسموم التى يمكن أن تتسرب لأجسادهم، ويستخدم أيضا كمدر للبول، ومدر للحليب فى أثداء الأمهات الرضع.
كما كان يستخدم الريحان الجاف كا ( نشوق ) عن طريق الأنف للتخلص من نوبات الصداع العصبى، ومدر لإفرازات الجيوب الأنفية تمهيدا لطردها إلى الخارج. وفى اليابان، يستخدم الريحان لعلاج نوبات البرد العام.
وفى المكسيك كان الريحان يستخدم لجلب الحظ، ولطرد الأعين الشريرة من أن تصيب أحد بسوء.
وفى الهند يعتبر الريحان من النباتات المقدسة، نظرا لأنه يمثل النبات التى تمسكه زوجة الإله الذى يحافظ على الحياة فى المعتقدات الهندية. وقد دخل الريحان إلى أسبانيا عن طريق العرب القادمين من المغرب العربى.
ولا عجب أن الأسم اليونانى للريحان هو (basileus) ومعناها (الملك)، وهذا دلالة على أن الريحان كان محرما زراعته لدى العامة، ويزرع فقط فى القصور الملكية المقامة فى ذلك الوقت.
المكونات الكيميائية للريحان.
يوجد العديد من المكونات الكيميائية فى نبات الريحان، حيث تحتوى الأوراق الجافة على 0.2 ? 1 % من الزيوت الأساسية. وأهم محتويات تلك الزيوت هو مركبات اللينالول linalool، والميثيل كافيول methylchaviol، كما يوجد كذلك مركب السينول cineole، وتوجد أيضا أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم.
علاوة على وجود حمض الكافييك Caffeic acid وحمض (ب- كيوميرك) وحمض (ب ? كيمين p-Cymene) وهما يعرفا بالفينولات، والليمونين Limonene المضاد للسرطان، والميثيل سنيمات Methyl cinnamate ، والميرسين Myrcene، والألفا بينين alpha-Pinene والبيتابينين B-Pinene والكورستين Quercetin، والروتين Rutin والصافرول Safrole والألفا تربنين alpha-Terpinene ، والتريتوفانTrytophan، كما يحتوى الريحان أيضا على البيتا كاروتين، والكالسيوم، وفيتامين (ج).
استعمالات الريحان الطبية، ومدى فاعليته.
لعل كل أجزاء نبات الريحان، من أوراق، وزيوت، وأزهار، وحتى جذور الريحان، كلها مفيدة، وتستخدم فى النواحى الطبية والعلاجية. زيت الريحان يحتوى على مواد مضادة لأنواع عديدة من البكتريا الضارة مثل: Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis and Escherichia coli.
كما أن له خواص مضادة للفطريات مثل Candida albicans Penicillium notatum, and Microsporeum gyseum
وزيت الريحان يعتبر طارد للحشرات الطائرة مثل الذباب والبعوض، وحتى يرقات البعوض، بتركيز 113 ? 283 جزء فى المليون يمكن أن يقضى على 90 % من يرقات البعوض.
ويستخدم الريحان فى الهند لمعالجة متعاطى المواد الكحولية، ولحالات الإغماء وشرود الذهن، والصداع، ولوجع الأذن، والصمم، وفى الفليبين كمقوى عام للجنس، وعلاج مضاد للفطريات، وعلاج لرائحة الفم الكريهة.
وفى الصين لعلاج عضات الكلاب والثعابين موضعيا، ولتنشيط الدورة الدموية، ومضاد للالتهابات، وأنواع من العدو البكتيرية، وكذلك لعلاج أمراض الكلى.
وفى اليونان لعلاج حالات الإكتئاب النفسى، وعلاج للثآليل الجلدية الناجمة عن بعض الفيروسات. وفى كردستان والعراق، لعلاج حالات الإسهال. وفى تركيا والسودان كمدر للبول. وفى السلفادور كمنظم للدورة الدموية. وفى أوروبا وأجزاء كثيرة من العالم يستخدم الريحان كطارد للغازات، والمغص المعوى، ومضاد لبعض الأنواع من الأورام التى تصيب الحجاب الحاجز. وفى تركيا وفيتنام لعلاج وجع الحلق والأسنان.
يوجد فى الطبيعية حوالى 150 نوع من أفراد عائلة الريحان، ما بين مستديم وموسمى، ولعل أشهرها وأهمها هو الريحان الحلو، كما يوجد أيضا ريحان القرفة Cinnamon O. وريحان الليمون O. basilicum ?Citriodora?. ويحتوى زيت الريحان على مركبات تشبه القرفة، وأخرى تشبه الينسون، والقرنفل، والليمون، والورد، والزعتر، والكافور فى الطعم والرائحة.
وتستخدم أوراق الريحان الطازجة أو الجافة على أنها من التوابل التى تدخل فى طبخ العديد من أطباق الطماطم الشهية، وعمل الصلصة الخاصة بالمكرونة، وكذلك فى طبخ العديد من أطباق الخضراوات، والحساء أو الشوربة.
وزيت الريحان يستخدم فى عديد من الصناعات مثل: عمل النكهات، أو فى صناعة العطور، والصابون، وكريمات الأسنان، ومصففات الشعر، وغسول الفم، والزيوت الفواحة.
ومن الناحية الطبية، فإن الريحان يستخدم للحد من نوبات البرد، والأنفلونزا، ومشاكل عسر الهضم، والتقلصات المعوية، والنزلات المعوية، والصداع النصفى، وحب الشباب، ولسع الحشرات، وعض الهوام والثعابين، والعدوى الجلدية، وطارد للحشرات.
والريحان الهندى المقدس يستخدم فى علاج التقلصات المعوية، ومسكن للألم، ومقو عام للجسم، ومخفض لضغط الدم، وأيضا فهو مخفض لمستوى السكر فى الدم، ومخفف للحميات.
واستنشاق البخار المتصاعد من مغلى الريحان يقلل من احتقان الفم والأنف، ووضع بعض أوراق الريحان الطازجة المهروسة على الجرح أو الالتهابات الجلدية، والحكة، فإنه يقلل منها ويبرئها.
وتناول الشاى المصنوع من أوراق الريحان مع القليل من أوراق عشبة الأم motherwort، فإن ذلك يمنع احتجاز المشيمة فى رحم الأم بعد الولادة.
وصبغة الريحان مع صبغة الدرقة skullcap يمكن أن تجلب النوم المريح لمن يعانى من الأرق أو عدم القدرة على النوم.
وعصير أوراق الريحان ينفع من حالات السعال الحاد والمزمن، كما أنها تساعد على إزالة التوتر العضلى، والتخفيف من الإجهاد البدنى.
أما بخار زيت الريحان المتصاعد من الفواحات المعدة لذلك، فهو مفيد للحد من احتقان الجيوب الأنفية، ويجلب الهدوء النفسى والطمأنينة، ويساعد على الاسترخاء، ويزيل التوتر والإجهاد الذهنى. كما يمكن استخدم الزيت فى تدليك الصدر لمعالجة السعال، كما أن الزيت يعتبر طارد للحشرات المختلفة.
وتستخدم بذور الريحان فى عمل اللبخات التى توضع على الجروح الصغيرة فتبرئها، والمرهم أو الكريم المصنع منها يعالج حب الشباب، أما الشاى المصنوع من حبوب الريحان، فهو مفيد للاسترخاء، وجلب النوم المريح.
ومضغ بضع أوراق من الريحان قبيل تناول الطعام، يساعد على تحفيز الهضم وذلك بزيادة العصارة المعدية، بينما يقلل من حدوث الغازات وتطبل البطن.
وفى الصين يستخدم الريحان كمدر للبول، ولعلاج القروح التى تصيب اللثة، ومطهر لمجرى التناسل قبل وبعد الولادة.
وفى الطب الهندى (الأيروفيداك) يستخدم الريحان المقدس فى علاج الحميات المختلفة، والملاريا، وعسر الطمث، ووجع الأذنين، والوصفة التقليدية التى تستخدم فى هذا الشأن هى تناول كل من الفلفل الأسود، والزنجبيل، والعسل للحد من أثر الحميات الضار على الجسم.
كذلك يبدى الريحان من نوع Ocimum canum sim، أو ما يعرف بالريحان المقدس (تولاسى - Tulasi)، مفعولا إيجابيا فى علاج حالات ضغط الدم المرتفع، وكذلك فى علاج مرض السكرى، وكذلك يساعد فى علاج النزلات الشعبية، وأزمات الربو الصدرية. والريحان محبب للقلب، وهو ينظم عمل الجسم ويجعله أكثر مقاومة ضد الضغوط النفسية. وإن كان (يقلل من إنتاج الحيوانات المنوية لدى الرجل).
والريحان يقلل من نسبة الكيتونات فى البلازما أو ما يعرف (بحموضة الدم)، ويعتبر مضاد للأكسدة، ومنشط لتوالد كريات الدم الحمراء.
وزيت الريحان الفواح مع زيت أكليل الجبل rosemary، وزيت الأيكاليبتوس eucalyptus وزيت خشب التَّنُّوب fir، مفيد لكثير من المرضى المصابون بالنزلات الشعبية.
كما وجد الباحثون فى المركز الهندى لعلوم الحياة - جامعة نهرو ? قسم علوم السرطان والبيولوجى - بالهند - أن تناول الصبغة الكحولية المصنعة من الريحان الحلو بجرعات فى حدود 200 ? 400 ملليجرام يوميا، من شأنه أن يعمل على أن ينشط من عمل الإنزيمات المختلفة فى الكبد والجسم المضادة للأكسدة، وبالتالى يقلل من الإصابة بالأمراض السرطانية، خصوصا سرطان (حلمات الجلد، وفم المعدة papillomas) والتى يمكن إحداثها فى حيوانات التجارب عن طريق حقن المواد السرطانية المسببة لذلك.
كما أن تناول أوراق الريحان يحد بشكل كبير من معدل حدوث الكثير من الأمراض السرطانية المختلفة.

محاذير استعمال نبات الريحان.
نظرا لوجود الكورستين وهو من أنواع الفلافينويدات، ربما يكون تناوله بكميات كبيرة غير مرغوب فيه. أما مركب الصافرول الموجود ضمن المواد التى يحتوى عليها الريحان قد منع أضافته للمياه الغازية، لأنه قد يسبب بعض المشاكل الصحية إذا ما تم تناوله بكميات كبيرة.
ولا يجب استعمال زيت الريحان سواء كان من الداخل أو الخارج لدى السيدة الحامل، أو المرضعات من النساء، ولا يجب إعطاءه للرضيع أو صغار السن من الأطفال.
كما يجب الحذر من تناول الريحان (الحلو) بكثرة للمرضى الذين يعانون من مرض السكر.
منقول عن :

[hatm_alshrbaty]

**

ألجذور

نبات الراوند

شرائح الراوند

شاي الراوند

الراوند مسحوق**

[hatm_alshrbaty]

الراوند الصيني

Chinese Rhubrb
ألأسم العلمي : Rheum Palmatum
يعتبر نبات الراوند من النباتات المأمونة الاستعمال، وأيضا هو مسهل قوي، لذا لا يسمح بتناوله للحوامل أو الذين يعانون من مشاكل مزمنة في الجهاز الهضمي، مثل التهابات القولون المختلفة.
كما أن الراوند يحتوي علي عدد 6 من مسكنات الألم، لذا فإن مستخلص الراوند يعتبر مفيد فى علاج آلام الأسنان الحاد.
وقد وجد أن الراوند أيضا يحتوي علي عاملين هامين لغلق منافذ حدوث الأورام بالجسم، وهذين العاملين هما (Rhein & Emodin ) وهما يعتبران من الملينات القوية، ولهما أثر قوي في علاج أورام سرطان الجلد (Melanoma ) إذا ما قدر وتناولهما المريض بجرعات قدرها 50 مللي جرام من الدواء لكل 1 كيلو جرام من وزن الجسم، فإن معدل النجاح في العلاج قد يصل إلي 76 بالمائة شفاء بإذن الله.
وجذور الراوند هي الجزء الذي يستعمل في التداوي والعلاج، بينما في الصين فإنه مشهور لديهم شرب عصير عيدان الراوند بمعدل نصف كوب مرتين في اليوم لعلاج بعض أنواع السرطان.
وفي الصين أيضا يتناولون الشاي المصنوع من عيدان الراوند، وذلك بغمر ملئ 2 كأس من أعواد الراوند المقطع قطعا صغيرة في لتر من الماء المغلي، ويغطي الإناء وهو علي النار ويبقي لمدة ساعة واحدة، وبعدها يصفي ويعطي للمريض بمعدل ملئ كوب مرتين أو 3 مرات في اليوم بغرض علاج الأمراض المستعصية.
وفي دراسة علمية تمت في الصين، بالمستشفي المركزي في شنغاهاي، وعلي عدد من المرضي البالغ عددهم 900 مريضا، والذين كانوا يعانون من نزيف بالجهاز الهضمي نظرا لوجود قروح بالمعدة عند هؤلاء المرضي، فقد تم علاجهم بنبات الراوند علي صوره المختلفة، سواء كانت حبوب أو شراب، أو بودرة، وذلك بما يوازي ملعقة صغيرة من كل منهم تعطي للمريض 3 مرات في اليوم، حتى يتوقف النزف - وذلك ما بين يومين أو ثلاثة علي الأكثر ? وكانت نسبة النجاح فى علاج ووقف نزيف قرحة المعدة قد وصلت إلي 97 % بين عدد المرضي الذين تم علاجهم بتلك الطريقة.
وربما يرجع سبب وقف النزيف عند تناول نبات الراوند إلي وجود حمض (التانيك) به، والذي يعتبر موقف للنزف وقابض للأوعية الدموية.
كما شملت الدراسة بنفس المستشفي بعض المرضي بالتهاب البنكرياس الحاد، والتهاب المرارة الحاد، والذين كتب لهم الشفاء بنسبة 100 % عند تناولهم ما مقداره 4 ملاعق كبيرة من مغلي الراوند بمعدل من 5 ? 10 مرات في اليوم. وأن المضاعفات المصاحبة للمرض قد خفت حدتها واختفت أيضا نتيجة تناول الراوند، وذلك مثل آلام البطن، وارتفاع درجة حرارة الجسم، أو حدوث صفرة بالجلد نتيجة لالتهابات الكبد وحدوث اليرقان.
ولعمل مغلي الراوند لعلاج مثل تلك الحالات المرضية، فإنه يتم غمر وغلي ما مقداره 2.5 ملعقة كبيرة - من جذور الراوند الجاف والمقطع قطعا صغيرة - في عدد 6 أكواب من الماء المغلي، ويغطي الجميع، ويغلي لمدة 40 دقيقة أو حتى يصير حجم هذا الشاي إلي مقدار النصف في الحجم، أي 3 أكواب. ثم يصفي الشاي، ويؤخذ علي جرعات قدرها 4 ملاعق كبيرة من 5 ? 10 مرات في اليوم كما سبق توضيحه.
منقول عن :

[hatm_alshrbaty]

[hatm_alshrbaty]

** السنامكي ( ألسنا )

Senna**
ألأسم العلمي:Cassia Senna
الأجزاء المستخدمة وأين تنمو؟
السنا أو السنامكى، ويقال لها أيضا سنى، وسنا هندى، وعشرق (بلغة أهل اليمن) وقسى، وسنا حجازى، وسنا. وشجيرات السنا تنمو وتنتشر في الهند، والباكستان والصين، وأنتشرت من هناك إلى أجزاء عدة من العالم، مثل شمال أفريقيا، والمنطقة العربية. وتستخدم الأوراق والقرنات للأغراض الطبية المختلفة.
الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
استخدمت السنامكى أو (السنا) فى علاج أمراض الجهاز الهضمى بمعرفة الأطباء العرب القدامى منذ القرن التاسع من الميلاد. كما استخدم الأفراد في أمريكا الشمالية وجنوب غرب آسيا، وأنحاء كثيرة من العالم، (السنامكى) كمسكن أو مهدئ لقرون وأزمنة عديدة. وتعتبر العشبه متميزة ومنظفة للبطن، نظرا لتأثيرها المسهل للبطن، بالإضافة إلى أن الأوراق في بعض الأحيان تلصق على الجلد لعلاج عدد من الأمراض الجلدية، مثل القوباء الحلقية التى تعالج بهذه الطريقة.
ويوجد من أنواع السنامكى أكثر من 400 نوع، يستعمل بعضها فى علاج اليرقان، وحالات الأنيما، والتهاب الشعب الهوائية، وحالات الإمساك (خاصة) وتصلب الشرايين.
المركبات الفعالة:
تحتوي السنا على جليكوسيدات الأنثراكونيون anthraquinone glycosides المعروفة بالسينوسيدات sennosides. ويتم تحويل تلك الجزئيات بالبكتريا العادية في القولون إلى رين- انثرون Rhein-anthrone والتي يكون لها تأثيران هامان هما.
أولا: تحفز نشاط القولون، بأن تهيج الغشاء المخاطى المبطن له، ومن ثم تنقبض العضلات الملساء للقولون وتزيد من حركته، وهذا يزيد من سرعة حركة الأمعاء.
ثانيا: تزيد إفراز السوائل بالقولون، وفى نفس الوقت فإنها تمنع امتصاص السوائل منه، ويبدى مفعول السنامكى بعد 10 ساعات من تناولها.
وهذان التأثيران يعملان معا ليجعلا القولون الراكد، والأمعاء الخاملة أكثر نشاطا، أي يعيد إلى القولون نشاطه مرة أخرى.
كما أن السنامكى تحتوى أيضا على جلوكوسيدات النافثلين Naphthalene glycosides . وعلى الغرويات mucilage. وعلى الفلافينيودات، والزيوت الطيارة.
أثبتت العديد من الدراسات فائدة السنا في علاج حالات الإمساك المستثار بواسطة الأدوية المقاومة للإسهال مثل لوبراميد (Loperamide) أو (Imodium) وقد وجد أن الإمساك يتحسن باستخدام السنا في التجارب الطبية.
والسنامكى تعتبر منشط للجهاز الهضمى، وملين، ومسهل أو طارد للفضلات المتكونة فى القولون.
تستخدم السنا أو السنامكى فى علاج الأحوال التالية.
حالات الإمساك الحاد والمزمن.
طارد للرياح المتراكمة فى البطن.
علاج ملطف فى حالات الشرخ الشرجى أو البواسير الشرجية.

ما هو المقدار الذي يتم عادة تناوله ؟
من الأفضل اتباع التعليمات على البطاقة الموضوعة على منتجات السنا.
وبعض الأطباء يقترحون تناول مستخلص السنا على شكل كبسولات أو أقراص بمعدل 20- 6 مليجرام من السينوسيد يوميا.
وهذه يمكن أن تستمر لمدة 10 أيام كحد أقصى، وبعد مرور الأيام العشرة أيام
لا يشجع على استخدامها بعد ذلك. فإذا لم ينتهي الإمساك خلال عشرة أيام فإنه على المريض أن يبحث عن أخصائي الرعاية الصحية لمعرفة أسباب هذا الإمساك المزمن.
ويمكن أستخدام السنامكى مع النعناع العشبي لعمل الشاى، وذلك بأخذ عدد ما بين 3 إلى 6 من قرنات السنامكى، مع ملعقة كبيرة من النعناع، مضافا إليهما شريحة من الزنجبيل الطازج، ويصب كوب من الماء الذى سبق غليه فوقهم، ويترك الجميع لمدة 15 دقيقة، ثم يصفى، ويشرب، للتخلص من الإمساك بعد 10 ساعات. والنعناع هنا له أثر طيب فى تخفيف التشنجات التى قد تحدث من تناول السنامكى وحده، كذلك يفعل الزنجيل حيث يقلل من القبض الشديد الأثر من السنامكى على الأمعاء.
ونصف جرعة الكبار من السنا يمكن استخدامها بأمان للأطفال فوق سن السادسة.
هل هناك أي تأثيرات جانبية أو تفاعلات؟
إن السنا تجعل القولون معتمدا عليها ليتحرك بشكل سليم. ولذلك فإن السنا يجب أن لا تستخدم لأكثر من 10 أيام متتالية. كما أن الاستخدام للسنا يمكن أن يتسبب فى فقدان للسوائل من الجسم، وانخفاض مستويات البوتاسيوم نتيجة لحدوث الإسهال المصاحب، وكلها أمور يمكن أن تؤدى إلى الجفاف، وحدوث تأثيرات ضارة على القلب والعضلات نتيجة النقص الحاد فى عنصر البوتاسيوم.
والسنا آمنة للاستخدام أثناء الحمل وفترة الرضاعة، ولكن فقط تحت إشراف الطبيب. كما أنها أيضا آمنة للأطفال فوق سن السادسة.
وعلى الأشخاص الذين يعانون من مرض جروهن Crohn. فى الأمعاء، أو الزائدة الدودية، أو الإنقباضات المعدية، أو آلام البطن يجب أن لا يتناولوا السنامكى.
منقول عن :

[hatm_alshrbaty]

الساجدة أو طويل العمر

Gynura Procumbens
Gymnema sylvestre
الأسم العلمى للنبات هو Gynura Procumbens ويوجد من النبات حوالى 25 نوعا تنتمى لذات الفصيلة.
نبات الساجدة، أو نبات طويل العمر، Kacham akar، أو Sambung Nyawa حسب الترجمة الحرفية من لغة (البهاسا) الماليزية وهو من العائلة النجمية Asteraceae. وترجع التسمية إلى وضعية الأزهار على سوق النبات وهى ساجدة أو متدلية فى إتجاه الأرض، أو أن النبات يقدم للبشر خدمة الحفاظ على الصحة العامة، ومحاربة الأمراض المزمنة، لذا فإنه يكون سببا فى طول العمر بإذن الله.

والنبات يرتفع قدر 50 إلى 100 سم عن سطح الأرض، وأوراقه خضراء، بيضاوية الشكل، طولها قد يصل إلى 15 سم، ولها زغب حريرى الملمس يميل إلى اللون الأرجوانى.
والنبات مستوطن فى منطقة جنوب شرق آسيا، ما بين أندونيسيا، وماليزيا، وتايلاند. وهو موجود ومتوفر على مدار العام، وأنسب درجات الحرارة الملائمة له هى ما بين 20 إلى 22 درجة مئوية، وزيادة درجات الحرارة، أو التعرض للرياح الشديدة يمكن أن يتسبب فى حرق أوراق النبات، أو تمزيقها، ومن ثم موت النبات.
وهذا النبات له أهمية كبرى فى خفض مستويات سكر الدم، والكلوستيرول، والدهون الثلاثية المرتفعة فى الدم.
وقد تمت دراسة النبات دراسة أقربازينية مستفيضة - بقسم الأدوية، فى الجامعة الأهلية ? بسنغافورة، على حيوانات التجارب بواسطة كل من الباحثان - X F Zhang B K H Tan - فى القسم بتلك الجامعة.
وقد أسفرت الدراسة عن أن النبات له خواص دوائية تماثل خواص دواء البيوجوانيد biguanide المضاد لمرض السكر.
ولنبات الساجدة استعمالات أخرى عديدة، فهو يستخدم لعلاج الحميات المختلفة، وأمراض الكلى، بالإضافة أنه يستخدم لعلاج مرض السكر، ودهون الدم المرتفعة، كما ذكر من قبل.
تبين من التجارب التى أجريت على الحيوانات فى المختبر، والتى سبق حقنها بمركب ? ستربتوزوتوكين STZ - Streptozotocin والذى يؤدى عند حقنه إلى تدمير (خلايا بيتا) الموجودة فى البنكرياس، وبلا رجعة، وينجم عن ذلك نقص شديد فى إفراز هرمون الإنسولين، وبالتالى حدوث مرض السكر فى تلك الحيوانات محل البحث.
ومرض السكر مرتبط عند ظهوره بوجود خلل واضح فى التمثيل الغذائى للدهون فى الدم وذلك بعدة طرق، والتى منها:
تثبيط عمل إنزيم الليبوبروتين ليبيز، وينتج عن ذلك نقص فى التمثيل الغذائى للأحماض الدهنية الحرة الموجودة فى مناطق تخزين الدهون بالجسم.
من ناحية أخرى فإن وجود مرض السكر، يحفز على إنتاج مزيد من الأحماض الدهنية من الكبد، ومن المناطق الدهنية الموزعة فى الجسم، ومن الأمعاء أيضا. والمحصلة لكل ذلك هو الزيادة المفرطة فى دهون الدم المختلفة.
وقد بينت الدراسة أثر تناول خلاصة أوراق نبات الساجدة G. procumbens فى علاج مرض السكر الناجم عن تلف خلايا بيتا فى جزر (لانجرهانز) بالبنكرياس، سواء أكان ذلك لأسباب مرضية، أو وراثية، وكذلك أثر تلك الخلاصة النباتية على خفض مستويات الكلوستيرول، ودهون الدم المرتفعة فى الدم.
وأوضحت الدراسة أن الخلاصة النباتية لنبات الساجدة لها مفعول مماثل لدواء الميتفورمين metformin أو الجلوكوفاج الذى يساعد مرضى السكر من النوع الثانى على إزاحة الزائد من الجلوكوز فى الدم إلى خلايا الجسم فى الحالة المرضية المعروفة glucose tolerance وذلك للتعامل مع الزائد من هذا الجلوكوز السابح فى سوائل الجسم المختلفة، ومن ثم تخليص الجسم من مشاكل تلك الزيادة فى الدم.
كما أن الخلاصة النباتية لذلك النبات ثبت أن لها أثر إيجابي فى خفض مستويات الكلوستيرول والدهون فى الدم بصورة ملحوظة.
ولعل من المفيد فى هذا الصدد أن نذكر أن الأدوية التى تعمل على خفض مستوى السكر فى الدم تنقسم إلى مجموعتان أساسيتان هما:
مجموعة السلفونيل يوريا sulfonylurea.
والتى منها على سبيل المثال، الجلبينكلاميد Glibenclamide والذى يعمل على حث البنكرياس على زيادة إفراز هرمون الإنسولين، وأيضا للحد من إفراز هرمون الجلوكاجون المسبب لزيادة السكر فى الدم، لذا يلزم أن يكون هناك بنكرياس شبه سليم حتى يمكن أن يقوم بما يستوجب القيام به.

مجموعة البيوجونيد biguanide.
والتى منها الميتفورمين أو الجلوكوفاج، فإنها تعمل بطريقة مختلفة ولا يلزمها بنكرياس سليم داخل الجسم.
حيث أن تلك المجموعة تعمل الآتى:
تحفيز خلايا الجسم كله، وجعلها أكثر إحساسا بتركيز الإنسولين العالى خارج جدران تلك الخلايا، ومن ثم استقباله إلى داخلها لكى يتقوم بالمهمة المنوطة بها، وهى حرق الجلوكوز المتواجد داخل تلك الخلايا.
تقلل من عمل الكبد فى تخليق الجلوكوز من المواد النشوية المختزنة فيه، أو فى أماكن وجودها بالجسم عامة أو ما يعرف بأسم hepatic gluconeogenesis.
البيوجونيد يمكنها أيضا أن تحسن من صورة الدهون والكلوستيرول، بأن تخفض الزائد منها فى الدم.
ومن هذا يستدل على أن خلاصة نبات الساجدة يمكن أن تتشابه فى مفعولها مع عائلة البيوجونيد، أكثر من تشابهها مع عائلة السلفونيل يوريا، وذلك فى الأثر والطريقة التى تعمل بها على خفض مستوى الجلوكوز فى الدم.
ولعله من المفيد أيضا أن نذكر أن إنزيم (السيتوكروم ب 450P450 enzyme ) وهو الإنزيم المسئول عن عمليات التمثيل للأدوية فى الجسم، والتخلص من السموم التى تمر عبر الكبد، وهذا الإنزيم لا يتضرر عمله بتناول خلاصة نبات الساجدة، حيث أنه لا يتفاعل مع تلك الخلاصة، ولا يوجد هناك ما يعيق عمله من جراء تناول تلك الخلاصة النباتية.
وخلاصة نبات الساجدة يستخدم فى علاج كثير من الأمراض فى دول شرق آسيا، فمثلا يستخدم فى تايلاند كمضاد للالتهابات المختلفة فى الجسم، وكمضاد لأنواع مختلفة من الحساسية.
كما أن النبات يعتبر مضاد لأنواع عديدة من الفيروسات، والتى منها القوباء المنطقية herpes simplex. نظرا لإحتواء النبات على المركب الحمضى (كافيو يلكونيك caffeoylquinic acid). ولعل الجمع بين خلاصة القاوون المر Momordica charantia الطازج مع بذور نفس النبات، والتى يوجد بها البروتين النباتى الذى يرمز له (TBGP29)، وخلاصة نبات الساجدة Gynura procumbens Merr. فإن لهما مفعول واضح على فيروس الإيدز، حيث يعملان معا على تدميره.
كما أن تلك الخلاصات تحث خلايا الدم البيضاء من النوع الأكول على إفراز الكثير من عامل تحلل الأورام tumor necrosis factor (TNF) . نتيجة لوجود السكريات الدهنية التى تحتوى عليها تلك الخلاصات، وهذا مما يعين الجسم على التغلب على بعض الأورام الخبيثة التى يمكن أن تحيق به، ويعمل على التخلص منها.
ولخلاصة نبات الساجدة، مع نبات ملك المر Andrographis paniculata مفعول مضاد لارتفاع ضغط الدم لدى المصابون به.
ونبات الساجدة يحتوى على الفيتوستيرولات وما تحويه من الجلوكوزيدات، كما يحتوى أيضا على الفلافينويدات مثل الكامفيرول kaempferol ، والسيرميد ceramide وهى المركبات التى يعزى إليها الأثر الفعال لقتل الأنواع العدة من الفيروسات التى قد تهاجم الجسم.
الجرعة اليومية.
وتبين أن تناول الخلاصة الإيثانولية من نبات الساجدة بجرعات قدرها 150 مج لكل كج من وزن الجسم، وعن طريق الفم يمكن أن تكون جرعة مثلى لخفض مستوى السكر المرتفع فى الدم.
ومع استمرار تناول خلاصة ذلك النبات على هذا النحو، ولمدة 7 أيام فإن ذلك يحقق خفض مستوى الدهون الثلاثية والكلوستيرول فى الدم بدرجات ملحوظة.
منقول عن :

أوراق نبات الساجدة الخضراء والقرمزية

[hatm_alshrbaty]

الزوفا

Hyssop
ألأٍسم العلمي : Hyssopus officinalis
مناطق النمو والأجزاء المستخدمة:
ينتشر نبات الزوفا في منطقة البحر الأسود، وفي وسط آسيا، وحوض البحر الأبيض المتوسط، خصوصا فى البلقان، وتركيا. واليوم يزرع بشكل كبير في مناطق مختلفة من العالم.
وقد استخدمت أزهار وأوراق الزوفا قديما في المجالات الطبية، وهي تنمو بقوة حتى في أنواع التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح.
الإستخدام التقليدي والحديث:
الاستخدام القديم لعشبة الزوفا كان ينصب على كونها مهدئة لانقباضات الجهاز التنفسي أو (أزمات الربو) ونزلات البرد، والسعال المزمن، وكذلك التهاب الحنجرة.
والبعض يعتبرها أقوى في إزالة الاضطرابات والتشنج المعدي، بالمقارنة بتأثيرها على الجهاز التنفسي.
إضافة إلى تلك الاستعمالات فقد استخدمها الأطباء الأمريكان لتلطيف الحروق التي تصيب الجلد.
وتستعمل الزوفا الآن لعلاج مشاكل الجهاز التنفسى مجتمعة، واخراج البلغم المتكون فى الشعب الهوائية، أى أنها تعمل طارد للبلغم، كما أنها مقوية للجسم، وتعينه على تجاوز فترة النقاهة بسرعة كبيرة.
وهى مفيدة للغاية لعلاج حالات الربو خصوصا بين الأطفال. كما أنها دواء فعال لحالات عسر الهضم، وضد تكون الغازات أو حدوث المغص بالبطن.
المركبات الفعالة:
تحتوي عشبة الزوفا على عدد من المركبات التي تساهم في فعالتيها، ولكن حتى الآن لا يعلم أي من هذه المواد هي الأهم. والمواد هي الفلافينودات أو التربينات، مثل: ماريوبيين marubiin والذى يعتبر طارد قوى للبلغم، والديتربين diterpene.
كما أنها تحتوى على حامض الكافيك caffeic acidوالكربوهيدرات المعقدة complex carbohydrates. والزيوت الطيارة التى قد تؤدى لحدوث نوبات الصرع إذا ما أسرف فى تناولها مثل: الكامفورcamphor والبينوكامفون pinocamphone وهو عنصر سام، والبيتابينين beta-pinene. كما يوجد بها أيضا، الهيسوبين hyssopin. والتانين tannins. والرتنجات resin.
ورغم أن التجارب المخبرية أوضحت أن الخلاصة الكحولية والكربوهيدرات الموجودة فى مستخلص عشبة الزوفا ذات تأثير على فيروس نقص المناعة في الإنسان (الإيدز)، إلا أنها لم تستخدم بعد في علاج مرض الإيدز، وذلك يرجع لضعفها في مقاومة هذا المرض، وحتى الأن لا توجد تجارب سريرية تدعم استعمال عشبة الزوفا في معالجة الإيدز.
ما هو المقدار الذي يتم تناوله عادة؟
تعتبر عشبة الزوفا آمنة إذا ما استخدمت كمشروب مثل الشاي، وهو يحضر بإضافة 2-3 ملاعق شاي من العشبة في كوب ماء، ويغلى الخليط لمدة 10-15 دقيقة، ويؤخذ ذلك بمعدل 3 أكواب في اليوم.
أو يمكن أخذ 1-4 مل من صبغة العشبة 3 مرات في اليوم. وإذا ما كانت تستخدم عشبة الزوفا لالتهاب الحنجرة فإنه يمكن استخدام الشاي أو الصبغة كغرغرة وذلك قبل بلعها. والزيوت الضرورية يجب ألا تستخدم بمعدل يزيد عن 1-2 نقطة في اليوم في حالة الاستخدام الداخلي، ويمكن استخدام جرعة أعلى من الزيت في حالة الاستخدام الموضعي على الجلد.
عشبة الزوفا استخدمت في علاج الحالات التالية:
المغص.
القلق.
الربو الشعبى وحالات ضيق الصدر.
التهاب الحلق، والحنجرة.
نزلات البرد.
هل هناك أي آثار جانبية أو تفاعلات ؟
مستحضر الشاي وصبغة عشبة الزوفا لها أثر معاكس، فالزيوت الطيارة الموجودة فيها خاصة التي تحتوي على مادة (البينوكامفون) والتى اتضح أنها تسبب نوبات من الصرع لحيوانات التجارب إضافة إلى الإنسان إذا ما استخدمت بجرعة تزيد عن 5 - 10 نقط في اليوم.
ولهذا السبب فإن الزيوت الطيارة للعشبة يجب استخدامها بحذر شديد، ويجب عدم استخدامها للذين يعانون من الصرع أو أي نوبات مرضية أخرى.
وبصفة عامة فإن استخدام العشبة يعتبر آمن إذا ما تم تناولها في شكل شاي.
أما استخدامها كعلاج لا ينصح به في حالات الحمل أو الرضاعة.
منقول عن :

[hatm_alshrbaty]

الزنجبيل

Ginger
ألأسم العلمي : Zingiber officinale
لقد ذكر أسم الزنجبيل في القرآن الكريم، ولذا فإنه يعتبر من النباتات المباركة التي حظيت بهذا التشريف.
حيث يقول الله تعالى فى صورة الإنسان، فى الآيات من رقم 14 إلى 17
“ويطاف عليهم بأنية من فضة وأكواب كانت قواريرا قواريرا من فضة قدروها تقديرا ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا، عينا فيها تسمى سلسبيلا” صدق الله العظيم.

وهو يعتبر من النباتات الطبية ذات الأهمية الخاصة، خصوصا لو جمع بينه وبين الفلفل الأسود، يصبحان توأما غاية في الأهمية لعلاج لكل أعضاء الجسم عامة.
والزنجبيل كما هو معروف، يعتبر من النباتات النافعة في علاج مرضي الروماتزم علي مدي آلاف من السنين قد خلت، حيث أنه يعمل عن طريق إغلاق الباب أمام المركبات الضارة في الجسم، والتي يؤدي تراكمها إلي حدوث الخلل وبداية ظهور أعراض الروماتزم في المفاصل المصابة.
ولعل الأسواق مكتظة بمضادات الالتهاب الدوائية على اختلاف مسمياتها وأنواعها المختلفة، والتي لها دائما أعراض جانبية خطيرة علي الجسم عموما، وعلي الجهاز الهضمي، والجهاز البولي خصوصا.
والزنجبيل يعمل علي معادلة الأحماض المتراكمة في مفاصل الجسم عامة، والتي تحث علي التهاب المفاصل، وبذلك فأنه يقلل من حدوث الالتهابات الناجمة عن تواجد مثل تلك الأحماض في تلك المفاصل.
ونسرد للقارئ واقعة حقيقية ملموسة تؤيد صحة الأثر العلاجي للزنجبيل علي الأمراض الروماتزمية.
فهذا المريض كان يعمل ميكانيكيا للسيارات، ويبلغ من العمر 50 عاما، ويعاني منذ 10 سنوات من تورم شديد بالركبتين، وعدم القدرة علي الحركة الطبيعية.
وقد شخص عند الأطباء المعالجين، علي أنه يعاني من مرض الروماتويد المزمن.
وبعد تجربة مريرة عند مختلف الأطباء لصرف تلك الأدوية المدمرة للمعدة والكلي، فقد ضاق ذرعا من ذلك، حيث لا توجد نتيجة حاسمة من وراء مثل تلك الأنواع من العلاج، ولازالت وطأة المرض تشتد عليه يوما بعد يوم.
وقد أشار عليه البعض أن يجرب تناول الزنجبيل الطازج بين مكونات الطعام، وبالفعل فقد باشر تناول 50 جرام من الزنجبيل الطازج يوميا مع بعض أنواع الخضراوات أو اللحوم التي يتناولها في طعامه.
وكانت النتيجة رائعة، فقد بدأت حدة المرض تخف عنه بعد مضي شهر من تناول مثل هذا الطعام مع الزنجبيل الطازج.
وبعد مضي 3 أشهر، قد أصبح إنسانا حرا غير مكبل بتبعات المرض، وزال عنه الورم كلية، وانحسرت عنه الآلام تماما.
كذلك يمكن الحصول علي نتائج مشابهة من تناول الزنجبيل المطحون علي شكل بودرة، وذلك بمعدل نصف ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم، سواء كان ذلك مثل الشاي، أو ضمن مكونات الطعام، فإن 75 % من مرضي الروماتزم يشعرون بالتحسن، وزوال الأعراض المصاحبة للمرض في فترة زمنية تقدر بعام أو أثنين من بدأ تناول الزنجبيل.
الزنجبيل هو الاختيار الأول لعلاج حالات الدوخة، والرغبة في القيء، وإغماء الصباح.
فهو يزيل كل من تلك الأعراض التي مصدرها توتر الأذن الوسطي، والذي ينجم عنه الإحساس بالقيء عند الحركة في السيارات أو الطائرات، أو القاطرات، وأيضا يزيل الدوخة، والغثيان، والدوار الناجم عن ذلك، ويساعد علي زوال أعراض الأنفلونزا المعوية، حتى أن الزنجبيل يزيل تلك الأعراض بصفة لطيفة، ويتفوق علي عقار (الدرمامين Dramamine) المشهور لعلاج مثل تلك الأعراض المزعجة.
فقد تمت دراسة بإعطاء بعض المرضي بتلك الأعراض جرعات من دواء (الدرمامين) توازي 100 مللي جرام، وأعطي النصف الأخر جرعات من الزنجبيل قدرها 1 جرام، وتم عمل مقارنة بين المجموعتين لبيان الأثر العلاجي لكل من الدواء، والأعشاب الطبيعية المتمثلة في الزنجبيل.
وكانت النتيجة أن الزنجبيل قد أعطي نتائج أفضل من الدواء بنسبة 57 %. كما أن الزنجبيل له القدرة علي علاج تلك الأعراض مجتمعة بنسبة 90 % دون إخلال بعمل أعضاء الجسم الهامة.
ولذا فإنه ينصح بتناول جرعة من الزنجبيل قدرها حوالي 1.5 جرام قبيل السفر بنصف ساعة، حتى تبدي مفعولها أثناء السفر، وتمنع بذلك الدوار والدوخة الناجمة عن الحركة بكل أشكالها.
وفي حالات الحمل المصاحبة بإغماء في الصباح، وعدم القدرة عن النهوض من الفراش، فإنه ينصح بتناول 1 جرام من الزنجبيل في صورة شاي أو كبسولات، والبقاء في الفراش حتى تزول الأعراض.
الزنجبيل يساعد في تدفق دم الحيض أثناء الطمث.
إن الجرعات العالية نسبية في حدود 30 جرام من الزنجبيل يوميا تؤدي الغرض، وتزيل عسر الطمث، ولا تؤثر مثل تلك الجرعات على الحمل، حيث أنها عند هذا الحد تصبح آمنة من المضاعفات، ولا خطر من تناول الزنجبيل لمدد طويلة من الزمن.
وخلاصة الزنجبيل تعتبر علاجا فعالا لحالات عقم الرجال، وهذا ما أكدته الدراسة السعودية التي نشرت في المجلة الأمريكية للطب الصيني، فقد بينت الدراسة أن الزنجبيل يزيد من حركة وحيوية وعدد الحيوانات المنوية عند الرجال الذين يعانون من قلة الخصوبة.
الزنجبيل علاج هام ومؤكد لإحياء بصيلات الشعر الساكنة.
وللاستفادة من ذلك فإنه يعصر بعض من الزنجبيل في عصارة الجزر لكي يستخرج منه ماء الزنجبيل، ويخلط جزء من ماء الزنجبيل علي 9 أجزاء من الكحول، وتدلك به فروة الرأس تدليكا خفيفا، حتى تنشط الدورة الدموية بها، ثم تشطف الرأس بعد نصف ساعة بماء فاتر.
وحين ذلك سوف يتخلل الزنجبيل إلي منابت الشعر ويعمل علي إيقاظها من ثباتها، ويجب المداومة علي ذلك لمدة 6 أشهر لمن يعانون من فقد الشعر وحدوث الصلع بينهم.
الأجزاء المستخدمة وأين ينمو.
الزنجبيل أو الجنزبيل، نبات معمر، ويوجد منه أصناف عدة، وأقربه شبها هو ريزومات الكركم، ويعتبر نبات مثالى من ناحية الاستعمال العام، والاستعمال الطبى، وهو ينمو فى آسيا عموما ومنذ عهد التاريخ، ويوجد بكثرة فى الهند، والعديد من دول شرق آسيا، والصين، والمكسيك، ودول عديدة أخرى آستوائية.
وهو علاج شاف لحالات غثيان الصباح، أو غثيان السفر والحركة، كما أنه يعالج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمى.
وتستخدم الريزومات المدفونة في الأرض بعد تمام نموه فى خلال 10 أشهر كاملة.
الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
يستخدم الزنجبيل بكثرة ضمن مجموعات الأدوية التقليدية للطب الصينى، على مدى أكثر من 2500 سنة. ويستخدم لانتفاخ البطن، السعال، القيء والإسهال، والروماتيزم، ويستخدم الزنجبيل بصفة عامة في بعض الأدوية لعلاج أمراض المفاصل الالتهابية مثل (التهاب المفاصل) أو الروماتزم.
وإن الأبحاث قائمة، حول كيفية تفاعل الزنجبيل للقضاء على الغثيان، وكونه مضاد للقيئ. وربما يتفاعل الزنجبيل مباشرة في الجهاز المعد معوي ويؤثر على جزء من الجهاز العصبي المركزي الذي يحدث الغثيان، فيوقف سريانه. وربما يبذل تأثيرا ثنائيا في تخفيض الغثيان والقيء.
وكما أوضح البحث أن الزنجبيل يخفض الغثيان بعد العمليات الجراحية، برغم أن دراسة واحدة لايمكن أن تؤكد هذه الفائدة.
وهناك دراسات أخرى وجدت أن الزنجبيل مفيد للوقاية من مرض الحركة، والغثيان المستحث بالعلاج الكيميائي، والغثيان المصاحب للحمل.
ويساعد الزنجبيل في تحسين وظائف جهاز الأوعية الدموية والقلب بصورة صحية. ومثله كمثل الثوم، يجعل الزنجبيل كريات الدم أقل لزوجة، أو أقل تراكما. ولم تؤكد كل البحوث التي أجريت على الإنسان ذلك الأمر.
إن 10 جرام من الزنجبيل يمكن أن تحد من التجمع المفرط لكريات الدم الحمراء في الإنسان، ولكن الكميات البسيطة المستخدمة لمدة طويلة لا تبدى هذا التأثير, وهذا التفاعل يخفض عامل المخاطرة الرئيسي للقلب والشرايين.
المركبات الفعالة:
الريزومات الجافة للزنجبيل تحتوي تقريبا على 1-4% من الزيوت الطيارة. وهناك مكونات فعالة طبية للزنجبيل، وهى المسئولة عن رائحة ومذاق الزنجبيل المميزة، والمكونات العطرية الأساسية تحتوي على زنجيبيرين zingiberene وبيسابولين bisabolene بينما الأجزاء اللاذعة تحتوي على الجينجرولز gingerols والشوجولز shogaols وإن المكونات اللاذعة تعتبر مقاومة للغثيان والقيء وهي من أهم تأثيرات الزنجبيل الطبية على الجهاز الهضمى.
يستخدم الزنجبيل مرتبطا بالأحوال التالية:
مرض الدوار الناجم عن الحركة أو السفر، أو ركوب البحر.
الغثيان والقيء بعد العمليات الجراحية.
مرض غثيان الصباح.
الغثيان الذي يلي العلاج الكيميائي والاشعاعى.
علاج حالات تصلب الشرايين.
عسر الهضم.
آلام أسفل الظهر.
بعض حالات الصداع.
التهاب المفاصل الروماتيزمي.
للوقاية من نزلات البرد، وتنشيط الدورة الدموية بالجسم.
تفاعلات الجهاز الهضمي:
يعتبر الزنجبيل دواءا تقليديا للعناية بالجهاز الهضمي، كما أنه مصنف نبات عطرى ذو مرارة يحث على انجاز عمليات الهضم بيسر، وأنه يجعل عضلات المعدة نشطة ومتناغمة فى عملها. وهذا التفاعل يسهل عملية انتقال المواد خلال الجهاز الهضمي، مع الإقلال من التهيجات على جدار المعدة.
وأن الزنجبيل يحمي المعدة من أضرار تناول الكحول، والأدوية المقاومة للالتهاب مثل (الايبوبروفين) ومسكنات الألم الغير أسترودية، وقد يساعد في منع حدوث قرحة المعدة.
المقادير التي يتم تناولها عادة:
لعلاج مرض الحركة أو الدوار، يمكن تناول 500 مليجرام من مسحوق الزنجبيل الجاف قبل نصف ساعة من الحركة و500 مليجرام كل 4 ساعات عند اللزوم.
والأطفال تحت 6 سنوات يجب أن يستخدموا نصف جرعة الكبار.
ولعلاج الغثيان المصاحب للحمل تتناول المرأة الحامل حتى 1 جرام يوميا ولكن لا يجب أن تستخدم الزنجبيل لمدد قصيرة من الزمن وليس بصفة مستمرة أيضا.
إن تناول الزنجبيل للغثيان المرتبط بالعلاج الكيميائي، يجب أن يتم فقط تحت إشراف الطبيب. وبعض علماء الأعشاب يقترحون استخدام صبغة الزنجبيل بمعدل 1.5- 3 مليجرام ثلاثة مرات يوميا.
هل هناك أي تأثيرات جانبية أو تفاعلات؟
التأثيرات الجانبية للزنجبيل نادرة عندما يستخدم حسب التوجيه المشار إليه باستخدامها، ومع ذلك فإن هناك بعض الأفراد ريما يكونوا حساسين للمذاق، أو ربما يشعرون بحرقة فى فم المعدة. والذين يعانون من الحصوة في المرارة يجب أن يستشيروا الطبيب قبل استخدام الزنجبيل.
وإن الاستخدام القصير المدى للزنجبيل لعلاج الغثيان والقيء أثناء الحمل مأمون وليس له مشاكل، أما استخدام الزنجبيل لمدد طويلة أثناء الحمل، فلم يتم بحثه بدرجة كافية. ويجب أن يستشار الطبيب المعالج فى ذلك.
منقول :

[hatm_alshrbaty]

[hatm_alshrbaty]

**الطرخشقون أو الطرخون

Dandelion**

ألأسم ألعلمي :Taraxacum officinale

ومن أسمائه الأخرى التى يعرف بها: الخس البري، طرشقون، هندباء بري، سَريس بري، كسنى صحرائي، هندب، خس بري، شجرة أسنان الأسد، طرخشقوق، أنياب الأسد، والاسم الشائع هندباء بري، ومنه نوع يسمى اليعضيد، أو الجعضديد بلهجة أهل مصر.

وهو من الأعشاب التي تحتوي علي مرارة في الطعم، وفائدة دوائية كبري، وقدرة مذهلة علي الشفاء خصوصا لأمراض الكبد والحوصلة المرارية، فهو يساعد علي فتح السدد في مجاري الكبد، كما أنه يعمل علي تخليص الكبد من السموم التي تصل إليه من الدم.

وسبب تلك القدرة الشفائية لهذا النبات المر ترجع إلي وجود مادة يطلق عليها أسم (تركسكن Taraxacin) والتي لها تأثير قوي في الشفاء السريع حتى علي معظم الحالات الخطرة من التهاب الكبد، وربما في خلال أسبوع واحد من تناول تلك المادة.

ويأتي ذلك بتناول الشاي المصنوع من جذور نبات الطرخشقون، وتناول ملئ كأس منه من 4 ? 6 مرات في اليوم مع تناول شيء من الطعام الخفيف الذي لن يخرج عن كونه حساء من الخضراوات مع بعض الأرز، مثل حساء فاصوليا المونجو (التي تشبه البازلاء ولكنها أصغر في الحجم).

ومن المعروف أن خلاصة الطرخشقون تستعمل بنجاح لعلاج التهاب وتضخم الكبد الناجم عن الإصابة بالأمراض المختلفة، وحدوث الصفراء، وعسر الهضم الناجم عن قلة العصارة الصفراوية من المرارة، وكذلك عدم وجود الشهية للطعام مع الإحساس بالإرهاق العام للجسم. والطرخشقون يساعد علي الحد من زيادة نسبة الكولستيرول في الدم.

ولعمل شاي الطرخشقون، يتم غلي 2 ملعقة صغيرة من الجذور مع 2 كوب من الماء لمدة 15 دقيقة وذلك للحصول علي شاي قوي التركيز، ويمكن تحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة في ذلك، ويشرب منه ملئ كأس مرتين في اليوم صباحا ومساء حتى يظهر التحسن الملموس في فترة تتراوح ما بين أسبوع وستة أسابيع من تناول هذا الشاي.

والطرخشقون علاج ناجع لمشاكل المرارة، خصوصا لهؤلاء المرضي الذين لديهم استعداد لتكون الحصى في المرارة، لذا فإنه يجب استعماله لمدة تتراوح ما بين 4 ? 6 أسابيع حتى تظهر النتائج الطيبة لهذا الأثر، وحيث تقل أو تنتهي الأعراض المصاحبة، مثل عدم الارتياح بأعلى البطن من الناحية اليمني، والآلام التي قد تصاحب ذلك في كثير من الحالات. والطرخشقون نبات مأمون العاقبة، حتى لو أخذ علي فترات كبيرة من الوقت.

وجدير بالذكر فإنه يمكن شرب عصير الطرخشقون الطازج بمعدل ملئ ملعقة كبيرة مرتين باليوم لكي نحصل علي نفس الغرض من شرب الطرخشقون.

وبالرغم من أن الطرخشقون علاج مميز للكبد والمرارة، إلا أنه يفيد الجسم عامة. وأن مغلي أو خلاصة الجذور تصبح علاجا لابد منه لفتح السدد في كل من الأعضاء التالية: الكبد والمرارة، والطحال، والبنكرياس، والكلي والمثانة البولية، كما أنه ذو فائدة كبري للمعدة والجهاز الهضمي عموما.

أوراق الطرخشقون تعتبر من أفضل مدرات البول علي الإطلاق، ودون حدوث أعراض جانبية تذكر في هذا الصدد، مثلما يحدث عند تناول مدرات البول الدوائية.

والمداومة علي تناول شاي الطرخشقون، يعمل علي خفض ضغط الدم المرتفع، وأيضا يساعد في علاج الأنيميا بإمداد الجسم بالمعادن الأساسية اللازمة لتصنيع كريات الدم الحمراء، مثل الحديد والكوبلت، وغيره من المعادن الهامة، وأيضا يعتبر من النباتات ذات الشأن التي تعمل علي خفض الوزن.

ومغلي جذور الطرخشقون يعتبر من الوسائل الهامة والمتخصصة لعلاج انخفاض مستوي السكر في الدم، ولربما يكون مفعوله أقوي عندما يضاف إليه عشب أخر وهو نبات الجنسنج وقليل من نبات الزنجبيل، وذلك للحصول علي أقصي فائدة من كل منهم في هذا الشأن.

ومن الفوائد الهامة لنبات الطرخشقون هو المساعدة علي تخليص الكلي من الحصى والأحجار التي تعلق بها. فالذي لا يعرف ما هي حصى الكلي، يكفي أن يتصور أن المريض بذلك يعاني من الآلام المبرحة، مع عصر وطحن خلف الظهر بمحيط الكلي، والذي يبدو أنه سوف يظل هناك إلي الأبد.

ولكي يستطيع المريض التغلب قليلا علي تلك الآلام، فإنه ينصح له بالحصول علي حمام ساخن، وكمدات حارة علي مكان الألم، مع تناول بعض العقاقير المسكنة للآلام. وعندما تهدأ الحالة الحادة، فإنه ينصح بتناول شاي البابونج ببطء، لكى يعمل كمزيل للتقلصات. وعند تمام سكون الحالة فإنه ينصح بتناول كميات كبيرة من شاي الطرخشقون والذي قد يساعد علي إذابة حصى الكلي، ويعمل علي خروجها إلي خارج الجسم.

والجرعة المناسبة من شاي الطرخشقون تتم بغلي ما مقداره 30 جرام من الجذور المقطعة ويشرب منها عدة كاسات في اليوم، علي الأقل لمدة 10 أيام، حتى يتحقق مرور الحصاة إلي خارج الجسم.

والطرخشقون من النباتات النافعة لعلاج مرض هشاشة العظام، حيث أن النموات الخضرية بأعلى نبات الطرخشقون تحتوي علي 130 جزء من المليون من معدن البورون الهام واللازم لزيادة هرمون الأستروجين في دماء كبار السن من النساء، وأيضا يحتوي علي عنصر السليكون الهام لنمو العظام أيضا.

ويأتي الطرخشقون في المرتبة الثانية بعد الملفوف أو الكرنب من حيث احتوائه علي عنصر البورون، والذي بدوره يعمل علي الحفاظ علي العظام سليمة، وأيضا يمنع حدوث هشاشة العظام في تلك السن.

والطرخشقون يعتبر واحد من أفضل الأطعمة العلاجية والتي تستعمل في خفض حدة الأعراض الروماتزمية المزمنة بالجسم. فهو من العناصر ذات الأهمية في علاج أمراض الروماتزم المفصلي المتآكل. ويتم تناوله في مثل تلك الحالة بمعدل نصف كوب من العصير الطازج للأوراق، صباحا ومساء علي معدة خاوية.

أما إذا كانت الحالة من السوء بحيث أن المريض لا يستطيع الحركة أو أنه ملازم للفراش بسبب المرض، فإنه ينصح بتناول عصير الطرخشقون مع عصير نبات

(قرة العين أو الجرجير Watercress) بنسب متساوية لمعالجة مثل تلك الحالات المزمنة.

والطرخشقون علاج حاسم للدوالي وتضخم الأوردة المرضي في آماكن الجسم المختلفة إذا ما أضيف له نبات (المردقوش أو العترة Marjoram) وأيضا (نبات الحبق Oregano). بمعدل لتر من الماء مغلي يضاف إليه ملئ 2 ملعقة كبيرة من جذور الطرخشقون، وملئ ملعقة صغيرة من كل من المردقوش والحبق، علي أن يتم نقع كل من تلك الأعشاب لمدة 10 دقائق في الماء الحار، ثم تصفي وتحلي حسب الطلب، ويشرب ملئ كأس 3 مرات في اليوم بين الوجبات. وفي خلال شهر من تناول ذلك الشاي، فما تلبث الدوالي إلا أن تختفي تدريجيا من الساقين.

كما أن خلاصة عصير الطرخشقون تستعمل بصفة روتينية لعلاج العمي الليلي وبنجاح ملحوظ. ويعزي السبب في ذلك لوجود مادة يطلق عليها (هلينين Helenin) والتي تصنع أحد مكونات العين الهيتسولوجية (الأقماع البصرية) وذلك في وجود كل من فيتامين (أ، ب) والموجودان بكثرة في عصير الطرخشقون، ولذا فأنه مفيد لعلاج حالات التهاب شبكية العين المزمن.

وعصير الطرخشقون مع عصير نبات قرة العين، يكونان معا مشروب الصحة، خصوصا لكبار السن، ويمكن خلطهما مع عصير الجزر لذوي المعدة الضعيفة، حيث أنهما ينشطان الكبد، وبالتالي يمكن زيادة حيوية الجسم وأدائه العام. .

وفي الصين فإن الطرخشقون يعالج جميع مشاكل الثدي المرضية لدي الإناث، بدأ من قلة إفرازات الحليب لدي المرضعات، وحتى علاج بعض حالات سرطان الثدي لدي البعض الأخر من الإناث.

والخلاصة هي أن شرب شاي الطرخشقون يفيد الجسم ويبرئه من العلل التالية: التهابات الكبد والجهاز الهضمي، ومشاكل العين والأنف، والجهاز البولي وحصى الكلي، وأيضا أمراض الالتهابات المختلفة في الجسم، مثل التهابات الثديين، واللوزتين، والغدد النكافية، والتهاب الجهاز التنفسي مثل الرئتين والقصبة الهوائية، كذلك يعتبر علاج نافع للجلد من الأمراض الفيروسية التي قد تعلق به.

كما يمكن عمل قهوة من جذور الطرخشقون المحمصة والتي لها خواص صحية جمة تتفوق علي قهوة البن المعتادة، ودون مضاعفات جانبية تذكر مثلما تفعل قهوة البن المعتادة علي الجهاز الهضمي والعصبي معا. بل علي العكس وكما تم ذكره من قبل، فإن تلك القهوة تفيد وتحمي الأعضاء المختلفة في الجسم، مثل الكبد والمرارة، والكليتين، والجهاز الهضمي، ودون حدوث أرق من أثر تناولها.

الأجزاء المستخدمة وأين تنمو:

الطرخشقون وثيق الصلة بالهندباء البرية أو الشيكوريا chicory، والطرخشقون عشبة شائعة في جميع أنحاء العالم ومصدر الهام للذين يبحثون عن مرجة مثالية. وتنمو النبتة إلى ارتفاع 30 سم منتجة أوراق رمحية عريضة وذات شقوق، وأزهار صفراء متفتحة على مدار السنة،

وبعد النضج، تتحول الأزهار إلى الفطر النفاث الذي يحتوي على حبوب تتناثر في الهواء.

وينمو الطرخشقون تجاريا في الولايات المتحدة وأوروبا. وتستخدم الأوراق والجذور في المكملات العشبية.

الاستخدام التاريخي أو التقليدي

يستخدم الطرخشقون بصورة عامة كطعام. وتستخدم الأوراق في السلطات الطازجة، ولعمل الشاي، في حين تستعمل الجذور غالبا كبديل للقهوة.

واستخدمت أوراق وجذور الطرخشقون لمئات السنين لعلاج أمراض الكبد والمرارة والكلى ومشاكل المفاصل. ويعتبر الطرخشقون منقيا للدم، ويستخدم لعلاج العديد من الأمراض المتنوعة للجلد مثل الأكزيما، وحب الشياب، والصدفية، وآلام الروماتزم ووجع المفاصل التى يسببها النقرس، وهشاشة العظام، وأنواع عدة من السرطان، وعلاج جيد للإمساك المزمن.

كما استخدمت الأوراق لعلاج مشاكل المرارة ومنع تكون حصوات المرارة، وأيضا فهى تعمل على إذابة الموجود منها.

وكما هو الحال الآن، فقد تم استخدام الطرخشقون تاريخيا لعلاج سوء الهضم واحتباس الماء بأنسجة الجسم، وعلاج لأمراض الكبد والتي تشمل التهاب الكبد الوبائى.

كذلك فإن الطرخون يستعمل فى علاج ارتفاع ضغط الدم، حيث يعمل كمدر طبيعى للبول، وبالتالى الإقلال من حجم السوائل المتواجدة فى الجسم.

ويعمل أيضا كمنقى ومطهر للكبد والمرارة بصفة خاصة، كما أنه يشجع الكليتين على التخلص من الفضلات السامة بالجسم.

المركبات الفعالة:

المكونات الأساسية المسؤولة عن تأثير الطرخشقون على الجهاز الهضمي والكبد هي العناصر المميزة المرة والتى توجد فى الجذور. وهذه العناصر التي أشير إليها سابقا بالطراكساكين taraxacin ولاكتونات سكسكويتربين sesquiterpene lactones والأوديسمانوليد eudesmanolide والجيرماسرانوليد germacranolide وهي استثنائية للطرخشقون، وكذلك توجد أحماض الفينول Phenolic acid والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم.

وتوجد فى الأوراق مجموعة أخرى من المركبات المفيدة، وهى الكيومارين Coumarins والكاروتينويدز Carotenoids والأملاح المعدنية وخاصة البوتاسيوم.

والطرخشقون أيضا مصدر غني للفيتامينات والمعادن وله محتوى عالي من الفيتامين (أ) وكذلك مقادير معتدلة من الفيتامين (د) والفيتامين (ج) ومجموعة الفيتامينات (ب) المركبة والحديد، والسليكون، والمغنسيوم، والزنك، والمنجنيز.

وتوضح الدراسات التي أجريت على الحيوان أنه بتناول مقادير كبيرة (2 جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسـم) تحـوز الأوراق على تأثيرات مـدرة للبول بمدر البـول الشائع الفوروسـيميد أو Lasix

والبيانات التحليلية التى أجريت على الحيوان ضئيلة، وعلى المرضى أن يسعوا إلى استشارة الطبيب قبل استخدام أوراق الطرخشقون لعلاج احتباس الماء.

والمكونات المرة في الأوراق والجذور تساعد على تحفيز الهضم، وهي سهلة بصورة معتدلة. وهذه العناصر الأساسية المرة تزيد من إنتاج الصفراء في المرارة، وأيضا تدفق الصفراء من الكبد.

ولهذا السبب يوصى باستخدام الطرخشقون من قبل بعض أطباء الأعشاب للأشخاص الذين يعانون من كسل وظيفة الكبد نتيجة لإساءة استعمال الكحول، أو سوء الحمية الغذائية.

والزيادة في تدفق الصفراء يمكن أن تساعد في تحسين أيض metabolism أو استقلاب الدهون (شاملة الكوليسترول) في الجسم. وأوضحت العلاقة الجديدة من الدراسات التي أجريت على الحيوان أن الاستيرول الناتج من جذور النبتة وثيقة العلاقة المسماه (الشيكوريا) japonicum Taraxacum أو تراكساكوم جابونيكو، موجود بها صفات علاجية مقاومة للسرطان.

ما هو المقدار الذي يتم عادة تناوله؟

كمقوى عام للكبد أو المرارة ولتحفيز عملية الهضم، يمكن استخدام 3-5 جرام من الجذور الجافة أو مقدار 5- 10 ملي لتر من الصبغة المصنوعة من الجذور ثلاثة مرات في اليوم. ويوصى بعض الخبراء بالصبغة ذات الأساس الكحولي لأن العناصر الأساسية المرة قابلة للذوبان أكثر في الكحول.

كمادة مدرة للبول معتدلة أو محفزة للشهية يمكن إضافة 4- 10 جرام من الأوراق الجافة إلى 250 ملي لتر (1 كأس) من الماء المغلي وشربه كمادة مستخلصة بالغليان، أو 5- 10 ملي لتر من العصير الطازج من الأوراق، أو 2- 3 ملي لتر من الصبغة المصنوعة من الأوراق يمكن استخدامها ثلاثة مرات في اليوم.

تم استخدام الطرخشقون بالارتباط مع الحالات التالية:

مساندة الإقلاع عن الكحول.

الإمساك (الجذور).

الاستسقاء (احتباس الماء) (الأوراق).

سوء الهضم وحرقة الفؤاد (الأوراق والجذور).

مساندة الكبد (الجذور).

مساندة الحمل وما بعد الولاة (الأوراق والجذور).

أمراض المرارة ( الأوراق).

هل توجد هناك أية آثار جانبية أو تفاعلات؟

يجب استخدام أوراق الطرخشقون بحذر من قبل الأشخاص المصابين بالحصوات الصفراوية، أو حدوث انسداد مرضى بمجرى المرارة. لذا فإن المصابين بإعاقة في القناة الصفراوية عليهم تفادي تناول الطرخشقون تماما.

وفي حالة القرحة الهضمية يجب استخدام الطرخشقون بحذر، حيث يمكن أن يسبب زيادة إنتاج الحمض المعوى. أما الذين يعانون من تجمع السوائل بأجسادهم، أو احتباس الماء فيجب استشارة الطبيب قبل استخدام أوراق الطرخشقون.

العصارة اللبنية الموجودة في ساق وأوراق الطرخشقون اليانع يمكن أن يسبب طفح جلدي متعلق بالحساسية في بعض الأشخاص، لذا يلزم تجنبها بمعرفة هؤلاء الأفراد.

منقول :

[hatm_alshrbaty]

ألهندباء ( الشيكوريا )

Chicory
ألأسم العلمي:Cicorium intybus
الهندباء Chicory هي من النباتات المعروفة في منطقتنا بقدرتها المغذية والمقوّية. وكثيرا ما تنصح الجدات كل من لديه فقر في الدم بالإكثار من تناول الهندباء وهذا الأمر فيه الكثير من الصحة. فالهندباء هي من المصادر الغنية بالحديد اللازم لتوليد خلايا الدم الحمراء.
والهندباء هي واحدة من ألذّ الأطباق وأطيبها على المائدة اللبنانية المشهورة في العالم أجمع، فهي تقدم كمقبلات أو كطبق مكمّل على أيّ مائدة وإن كانت بفوائدها أهمّ من الكثير من الأطباق المسمّاة رئيسية.
الهندباء هي من النباتات البرية بمعنى أنّها تنمو وحدها، وهذا الأمر فيه الكثير من الحسنات ليس أقلّها عدم تدخل الإنسان في كيفية زراعتها، والأهم خلوّها بالكامل من المواد الكيميائية والمبيدات التي تستخدم بكثرة في أيامنا هذه.
وتنمو هذه النبتة في البراري بصورة عشوائية وهي موجودة بوفرة في جبالنا وودياننا المليئة بالخضرة إلى جانب العديد من النباتات البرية كالزعتر البري وقرّة العين وغيرها.
هذا بالنسبة إلى الهندباء البرية وهي الأفضل والأغنى، إلاّ أنّ الهندباء متوفّرة حاليا أينما كان وهي تزرع في العديد من دول العالم ويستفاد منها كاملة أيّ من أوراقها وجذورها في صناعة الدواء. وهي من النباتات التي حصّلت تأييد جمعية الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
فوائد الهندباء
? لمعالجة فقر الدم
? لتنشيط عمل الكبد
? مطهّر ومقوّي للجهاز الهضمي
? لحماية القلب والشرايين
? بديل لمسكّنات الألم
? بديل ممتاز للقهوة
المركّبات الدوائية الفعّالة
Sesquiterpenes -Inulin -Lactocin-Flavonoids- Lactucopicrin -Iron - Guaianolid-
Potassium - glucoside -Calcium - Chicoroides B-C- Phosphorus - Chicoric acid -
Folic acid - Chlorgenic acid -B-complex - Tartaric acid- vitamins - Beta carotene-
مكوّنات الهندباء
تحتوي الهندباء البرية على ثروة مهمة من الفيتامينات والمعادن الأساسية فهي من المصادر الغنية بالحديد حيث تحتوي على 2.8 مليغرام منه في الحصّة الواحدة، من هنا ينصح بالإكثار من تناولها لكل من يعاني من فقر في الدم.
وفي الهندباء أيضا نسب عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور، أمّا من الفيتامينات فهي تحتوي على ثروة مهمة من حمض الفوليك (Folic acid) (140 ميكروغراما في الحصّة الواحدة) كما تحوي نسبا مهمة من مجموعة فيتامينات B المركّبة (B-complex vitamins) والبيتاكاروتين.
وتحتوي الهندباء أيضا على مجموعة مهمة من المركّبات الكيميائية الدوائية (phytochemicals)، ومن المهم معرفة أنّ الهندباء هي واحدة من النباتات التي حصّلت موافقة جمعية الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). ومن المركّبات الدوائية التي تحتوي عليها الهندباء مجموعة السيسكيتربينات (Sesquiterpenes) وأهمها اللاكتوسين (Lactocin) واللاكتوكوبيكرين (Lactucopicrin) وكلوكوزيدات الغويانوليد (guaianolid glucoside) وأهمها (chicoroides BC)، وهذه المركّبات يعود لها الفضل في تسكين آلام المعدة والجهاز الهضمي عموما. وتحتوي الهندباء على نسبة مهمة من حامض الشيكوريك (chicoric acid) وحامض الكلوروجنيك (chlorogenic acid) وحامض التارتاريك (Tartaric acid)، وفيها أيضا نسبة مرتفعة من الفلافونوئيدات (Flavonoids) وكذلك من الإينولين (Inulin)، هذا الأخير قد تصل نسبته في جذور الهندباء حتى 8%.
والإينولين هو نوع من السكريات المتعددة النافعة للجسم التي يستفاد منها على نطاق واسع وذلك بإضافتها إلى عدد لا بأس به من المنتجات الغذائية والدوائية من قبيل الحليب المخصّص للرضّع وكذلك الأغذية المنوّعة المخصّصة للأطفال كما للكبار وهي كثيرا ما تذكر باسمها الإينولين (Inulin)، وقد يطلق عليها أحيانا اسم البريبيوتيك (prebiotic).

في الطب القديم
عرفت الهندباء منذ القدم كدواء مفيد للكبد حيث كان يستفاد منها لعلاج مشاكل وأمراض الكبد والآلام الناتجة عنها، كما كانت توصف في حالات كسل الكبد والمرارة واليرقان كونها منشّطة لإفراز الصفراء.
وكثيرا ما كان الناس يستفيدون منها بوضعها على المنطقة المصابة لمعالجة مشاكل الكبد وأمراضه، كما كانوا يستعملونها أيضا لتسكين آلام الحلق والمعدة والبواسير.

الهندباء: لمعالجة فقر الدم
تحتوي الهندباء على ثروة مهمة من الحديد والفوليك أسيد وكلاهما يوصفان من قبل الأطباء لمعالجة الأنيميا (Anemia) أيّ فقر الدم الناتج عن نقص عنصر الحديد في الجسم.
والأخير، أيّ الحديد، موجود في الهندباء بنسبة 2.8 ملغ في كل مئة غرام منه وهي نسبة مرتفعة تضاهي أغنى مصادره. أمّا حامض الفوليك فتعتبر الهندباء من أهمّ مصادره حيث تحتوي على 240 ميكروغراما في الحصّة الواحدة.
من هنا، تعتبر الهندباء بديلا ممتازا لأقراص الحديد، فهي أغنى من السبانخ بهذا العنصر المهم وخصوصا إذا ما قدّمت على الطريقة اللبنانية منكّهة بعصير الحامض. وطبق الهندباء اللبناني معروف في العالم أجمع كمقبلات قد لا تخلو منها مائدة أو وليمة، وهي طريقة مثالية لرفع نسبة الحديد في الدم ومكافحة الأنيميا (Anemia) الشائعة جدا عند الكبار والصغار.

الهندباء: لتنشيط عمل الكبد
اشتهرت الهندباء على مرّ العصور على أنّها دواء من أهمّ الأدوية لمعالجة آفات الكبد ومشاكله فهي كثيرا ما كانت توصف لتنشيط عمل الكبد وزيادة نسبة إفرازاته من الحوامض الصفراوية (Bile acids).
وما زالت الهندباء حتى يومنا هذا توصف لمعالجة مشاكل الكبد وأمراضه وتصنّع منها منتجات دوائية كثيرة، من أوراقها وجذورها، إلاّ أن المفيد في الهندباء هو المركّبات الثقيلة الموجودة فيه وهي ليست موجودة في الأسانس المستخرج منه، من هنا ينصح للإفادة من خواصه المفيدة للكبد أن تؤخذ الهندباء كما هي أو أن تغلى ويؤخذ ماؤها مرة أو مرتين في اليوم.
الأدلة كثيرة على أنّ الهندباء إذا ما أخذت بهذه الطريقة تنشّط عمل الكبد وتعالج الكثير من مشاكله فهي تزيد من إفراز الحوامض الصفراوية (Bile) وتنشّط حركة عبورها في الكانال الصفراوي.
ولعلّ أهمّ ما ينصح به المريض الذي يعاني من كسل الكبد أو مرض ما في الكبد والمرارة هو تناول القليل من الهندباء أو تناول مغلي الهندباء مرة إلى مرتين يوميا فهذا وحده كفيل برفع معاناة المريض تلقائيا وبسرعة.

الهندباء: مطهّر ومقوّي للجهاز الهضمي
من أهمّ ما تحتوي عليه الهندباء مادّة الإينولين (Inulin)، وهي نوع طبيعي مما يسمى في أيامنا هذه بالبريبيوتيك (prebiotic) الذي يضاف إلى أنواع عديدة من المنتجات الغذائية والدوائية كالحليب المخصّص للأطفال الرضّع والأغذية المنوعة المخصّصة للأطفال. كما أنّ هذه المادّة موجودة في الصيدليات على صورة أقراص دوائية أو بودرة (powder) كثيرا ما توصف لمعالجة الأمراض المعوية الجرثومية.
والإينولين هو نوع من السكريات التي لا تهضم أبدا في أثناء عبورها في الكانال الهضمي بل تصل كما هي من دون أدنى تغيير إلى المعي الغليظة حيث تختمر بمساعدة بعض أنواع الباكتيريا النافعة وأهمها تلك المسماة بيفيدو باكتيريا (Bifidobacteria) الموجودة بشكل طبيعي في القولون. عملية التخمّر هذه تساعد على إيجاد بيئة مناسبة لنمو أنواع معينة من الباكتيريا المفيدة للإنسان وفي طليعتها البيفيدو باكتيريا نفسها التي تحتل مكانا لها في المعي الغليظة وتمنع نمو الميكروبات الضارة المسبّبة للتسمّم والإسهال كالإيشرشياكولي
(E. coli) والكلوستريديوم (Closteridium perfringens).
هذا مضافا إلى احتواء الهندباء على مركّبات الغويانوليد (Guaianolid glucosides) التي يعود لها الفضل عموما في تسكين آلام المعدة والجهاز الهضمي.
من هنا، ينصح بالإكثار من تناول الهندباء لكل شخص يشكو آلاما في الجهاز الهضمي، فهو مسكّن ومهدّئ فعّال للألم إضافة إلى كونه مطهّرا ممتازا للجهاز الهضمي. ومن المهم هنا التذكير بأنّ الهندباء هي من النباتات التي حصّلت موافقة جمعية الغذاء والدواء الأمريكية (FDA approval) كما أنّها حصّلت أيضا موافقة الجمعية الألمانية للأدوية النباتية (Approved by commission E) وذلك لمعالجة مشاكل الجهاز الهضمي (Dyspeptic complaints) وفقدان الشهية.
ونحن بدورنا ننصح بالاستفادة من خواصّ الهندباء هذه وذلك بجعل الهندباء طبقا يوميا، أو شبه يوميّ، كما كان جدودنا يفعلون. وهل هناك ألذّ من طبق الهندباء اللبناني كمشهّ وطبق مرافق يؤكل قبل الوجبات الرئيسية.

الهندباء: بديل ممتاز للقهوة
هل تعرف عزيزي القارئ أنّ جذور الهندباء تستعمل في بعض المناطق كبديل للقهوة المعروفة واللذيذة. كيف ذلك؟
من أهمّ ميزات جذور نبتة الهندباء أنّها إذا تعرضت للحرارة أو بشكل أصحّ شويت أصبحت رائحتها مشابهة للقهوة، وسبب ذلك أنّ الإينولين الموجود بوفرة في تلك الجذور يتحول بتأثير الحرارة إلى مادّة الأوكسي متيل فوفورول، وهي مادّة رائحتها تشبه رائحة القهوة إلى حدّ كبير، إلى حد لا يمكن التفريق بينهما.
وبالنظر إلى الفوائد الكبيرة الموجودة في الهندباء ينصح بالإكثار من تناول الهندباء أو الاستفادة من مغلي أوراقه أو حتى شرب القهوة المصنوعة من جذوره من حين إلى آخر.
فقهوة الهندباء لها آثار مسكّنة ومقوّية للقلب وللأعصاب وكذلك للجهاز الهضمي وبخاصة الكبد والمعدة، كما تفيد في خفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم وذلك يعود إلى غناها بالإينولين (Inulin) النافع أيضا في محاربة الإمساك الشديد، وكمطهّر ممتاز للمعدة والجهاز الهضمي عموما.

الهندباء: بديل للمسكنّات
إنّ الهندباء على خلاف القهوة المحفّزة للجهاز العصبي لها آثار مسكّنة للألم، ومن خواصّها أنّها تعمل على تسكين الجهاز العصبي المركزي، بعكس القهوة تماما. ويعود الفضل في ذلك إلى مادّة اللاكتوسين (Lactucin) والمشتقّات الأخرى المرتبطة بها كاللاكتوكوبيكرين i (Lactucopicrin) وغلوكوزيدات الغويانوليد (guaianolid glucosides)، وهذه الأخيرة لها أثر فعّال في تسكين آلام مغص المعدة وآلام الجهاز الهضمي ككل.

الهندباء: لحماية القلب والشرايين
تحتوي الهندباء على مركّبات عديدة تفيد في الحماية من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، من أهمّ هذه المركّبات البوتاسيوم الموجود في الهندباء بوفرة (380 ملغ في الحصّة الواحدة)، والبوتاسيوم الملقّب بالحامي الأول للقلب وللشرايين، يعمل على خفض مستوى الضغط الشرياني كما يخفّض نسبة الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع نسبة الكوليسترول النافع (HDL)، ومن أهمّ ما ينصح به الأطباء الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم لحماية القلب وتقويته.
إضافة إلى البوتاسيوم، تحتوي الهندباء على حامض الفوليك (Folic acid) بل هي من أغنى المصادر بهذا الفيتامين الحياتي من مجموعة فيتامينات B.
ويعمل حامض الفوليك على خفض نسبة الهموسيستئين (homocysteine) في الدم، والهموسيستئين هو حامض أميني بيّنت الدراسات والبحوث العديدة أنّ هناك رابطا بين زيادة نسبته في الدم أو ما يدعى (homocysteinemia) وبين ارتفاع نسبة الإصابة بأمراض القلب والشرايين المميتة.
وتشير الدراسات أيضا إلى أنّ زيادة استهلاك الأغذية الغنية بالفولات هو في نفس أهمية خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وذلك لأجل الحماية من الابتلاء بأمراض القلب والشرايين وعوارضها المميتة كالذبحة الصدرية والسكتة الدماغية.
من هنا، ينصح الأطباء دائما بالإكثار من تناول الخضار المورقة ومنها الهندباء كمصدر مهم للفولات والبوتاسيوم وكذلك الفيتامينات والألياف، وهذه جميعها لها دور أساس في حماية القلب ومنع تجلّط الدم وتصلّب الشرايين.

كيف تحصل على أفضل النتائج؟
● كل الهندباء يوميا
للإفادة من الهندباء النافعة بشكل خاص للكبد وللجهاز الهضمي ينصح بتناولها بشكل يوميّ أو شبه يومي. ولا يكفي أبدا تناول الأسانس الموجود عادة في مراكز بيع الأدوية، بل يجب تناولها كما هي أو غلي أوراقها وشرب المغلي مرة أو مرتين يوميا.
ومن المفيد حقا جعل طبق الهندباء اللبناني طبقا يوميا فهو يفيد في تنشيط عمل الكبد والمرارة وتطهير الجهاز الهضمي، وهو نافع أيضا كمشهّ يؤكل قبل الطبق الرئيسي.

● اسلقها بقليل من الماء فقط
عند تحضير الهندباء لا يجب بأيّ حال من الأحوال رمي ماء السلق، ففيه الكثير من العناصر المفيدة. ولهذا يفضّل سلق الهندباء بكميّة قليلة من المياه للحفاظ على أكبر كميّة ممكنة من العناصر فيه، وبعد تعصير الهندباء وهي طريقة متبعة لصنع طبق الهندباء اللبناني ينبغي إضافة هذه المياه إلى ماء السلق وشرب القليل منها على دفعتين يوميا لتنشيط عمل الكبد.

● تمتّع بالقهوة اللذيذة متى شئت
عزيزي القارئ، إذا كنت من محبّي القهوة، يمكنك دائما أن تستفيد من جذور الهندباء كبديل ممتاز للبنّ. ويصنع من هذه الجذور بعد تحميصها قهوة شبيهة من حيث الرائحة بالقهوة العادية إلاّ أن فوائدها تفوق ما في الأخيرة. فهي أيّ قهوة الهندباء لها آثار مسكّنة للألم ومقوّية للجهاز العصبي إضافة إلى أنّها تقوّي القلب وتخفّض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم، وذلك بسبب غناها بالإينولين (Inulin) (8% في الجذور). وفي هذا الخصوص فقد أجريت دراسة حديثا على مجموعة مؤلّفة من اثني عشر شخصا أعطي كلّ منهم إفطارا مؤلّفا من الحبوب والعناصر التي تحتوي 18% من الإينولين لعدّة أسابيع متتالية، وقد أظهرت النتيجة انخفاضا واضحا في نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية (التريغليسيريد) في الدم.

منقول عن : مجلة طبيب دوت كوم

[hatm_alshrbaty]

أزهار الشويكة اللبنية

منتجات جاهزة من الشويكة اللبنية

الشويكة اللبنية علاج احصوات المرارة

البذور الجافة لنبات الشويكة اللبنية ذات المنفعة الدوائية

[hatm_alshrbaty]

الشويكة اللبنية

Milk Thistle
ألأسم العلمي:Silybum marianum
الأجزاء المستخدمة وأين تنمو؟
يوجد نبات الشوك اللبني، أو شويكة مريم بصورة برية فى منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط كما يوجد فى أوروبا، ونادرا ما يوجد فى أنجلترا.
وتوجد العشبة على جوانب الطرقات، وبالقرب من المستنقعات، والأماكن الرطبة المشمسة. وتستخدم بذور الزهرة الجافة طبيا، كما تجمع الزهرات الطازجة وتستخدم فى الأكل كمقو عام ومنشط للجسم، حيث تطبخ مثل الخرشوف أو الأرض شوكى.
واستخدام الشوك اللبني طبيا يرجع إلى أكثر من 2000 سنة قد مضت، حيث كانت تعالج بعض حالات الإكتئاب النفسى، وأمراض الكبد الناجمة عن تناول الكحوليات، أو السموم المختلفة. كما توجد أصناف أخرى من الشوك، ولكنها ليست فى قوة الشوك اللبنى الطبية.
وقد ذكر الصيدلاني المعروف في القرن السابع عشر Nicholas Culpeper استخدام العشبة لفتح انسدادات الكبد والطحال وأوصى به حتى لعلاج اليرقان، كما أشار إلى أن الشوك اللبنى يعالج حالات (المنخوليا) المصاحبة لتليف الكبد.
المركبات الفعالة:
إن بذور نبتة الشوك اللبني تحتوي على مركب البيوفلافونويدات biaflavonoid يعرف بالسليمارين Silymarin والذى يمثل من 1 إلى 4 % من وزن العشب، وهذا المكون مسئول عن الفوائد الطبية للنبات.
ويتكون السليمارين من ثلاثة أجزاء: هى السليبينين silibinin والسلسديانين silidianin والسكيكرستين . silicristin ومركب البولى أستلينpolyacetylenes .
والسليبينين هو الأكثر فعالية، وهو المسئول بصورة كبيرة عن الفوائد المنسوبة للسيليمارين. كما توجد مواد مرارية أخرى ذات أهمية طبية.
ومستخلص الشوك اللبني ربما يحمي خلايا الكبد بغلق أو منع دخول المواد السامة والضارة إلى تلك الخلايا، كما أنه يساعد أيضا في إزالة تلك المواد الضارة الموجودة أصلا فى خلايا الكبد.
وكما هو الحال في البيوفلافونويدات الأخرى، يكون السليمارين مقاوم قوي للأكسدة. وقد اتضح أيضا أن السليمارين يجدد خلايا الكبد المتضررة أصلا نتيجة للأمراض المختلفة.
وأوضحت النتائج الحديثة أن السليمارين له القدرة على كبح جماح التليف الذى يسعى للإضرار بالكبد، وهي عملية تساهم في التطور النهائي المحتمل للتليف الكبدي لدى الأفراد الذي يعانون من حالات الكبد الالتهابية الناتجة عن الإفراط في تناول الكحول أو الالتهابات المتكررة للكبد، أو حتى الذين يتعرضون لتناول مركبات الكربون الرباعية السامة للكبد، أو الذين يعالجون بالعلاج الكيماوى أو الاشعاع.
وبينما لا توجد تجارب سريرية منشورة حتى اليوم فإن هذا الإجراء يجعل مستخلص الشوك اللبني أكثر جاذبية للأشخاص الذين يعانون من الالتهاب الكبدي المزمن (C ). ويستخدم مستخلص الشوك اللبني للحد من التفاعلات والتأثيرات الضارة للكحول على الكبد.
وقد أثبتت بعض الدراسات التي أجريت باستخدام بعض المسكنات تحت التحكم أن تلك المستخلصات قد تكون فعالة للمرضى الذين يعانون من التليف الكبدي والتهاب الكبد الفيروسى المزمن من النوع (B)، وحتى التليف الكبدى الناجم عن مرض السكري.
وبالرغم من ذلك، فإن هناك دراسة أخرى لم تتوصل إلى النتائج الحاسمة التى يمكن الحصول عليها عند تناول مرضى التليف الكبدي لخلاصات الشوك اللبنى.
وهذا الدراسة السالبة على أية حال قد أدت عملا ضعيفا في مراقبة تناول الكحول أثناء فترة الدراسة التي امتدت لعامين.
والشوك اللبني يحسن من عمل الصفراء، وبذلك يحتمل أن يخفض مخاطر حدوث الحصاة في الحويصلة المرارية (الحصاة الصفراوية).
والجمع بين الشوك اللبني والأدوية التي يحتمل أنها تضر بالكبد، وضح أن الشوك اللبنى يحمي الكبد من الأثر الضار لتلك الأنواع من الأدوية.
والشوك اللبني يستخدم فيما يتصل بالأحوال التالية.
أمراض الكبد المرتبطة بتناول الكحول.
التليف الكبدي الناجم عن الأمراض المختلفة.
التهاب الكبد الفيروسى الحاد.
حصاة المرارة، وإدرار الصفراء.
داء الصدفية.
للعمل على زيادة تدفق الحليب فى الثديين.
مضاد لبعض حالات الإكتئاب النفسى.
المقادير التي يتم تناولها عادة:
بالنسبة لمرضى الكبد وتضرر وظيفة الكبد، فإن البحث يفترض تناول 420 مليجرام من السليمارين يوميا، من المستخلص العشبي للشوك اللبني المحتوي على 80 % من السليمارين.
ووفقا للأبحاث والتجارب السريرية يجب ملاحظة التحسن في مدة تقارب من 8 إلى 12 أسبوع. وحالما يحدث ذلك، فإن الجرعة يمكن أن تخفض إلى 280 مليجرام من السليمارين يوميا.
وهذه الكمية المخفضة ربما تستخدم أيضا لأغراض وقائية لأولئك الذين يفضلون تناول مقدار من 12- 15 جرام من الشوك اللبني. كما أن البذور يمكن أن تطحن وتؤكل أو تصنع كشاي. وهذا يجب ألا يعتبر مسألة علاجية كاملة لحالات الكبد المتضرر.
هل هناك أي تأثيرات جانبية أو تفاعلات؟
إن مستخلص الشوك اللبني خالي من أي تأثيرات جانبية، وربما يستخدم بواسطة غالبية الأفراد بما فيهم النساء الحوامل، وحتى في فترات الرضاعة.
ويوصى بالشوك اللبنى كعلاج للحكة الجلدية نظرا لضعف وظيفة الحويصلة الصفراوية (المرارة) أثناء الحمل.
وحيث أن السليمارين يحث نشاط الكبد والمرارة، فربما يكون لذلك تأثير مسكن طفيف في بعض الأفراد الذين يعانون من الحكة الجلدية الناجمة عن زيادة الصفراء فى الدم وهذا ربما يتوقف خلال يومين أو ثلاثة.
منقول: